Questões de Concurso

A Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade tem por objetivo prevenir e controlar a obesidade na população brasileira.
Sobre tal estratégia, leia as afirmativas a seguir e assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.
( ) Um dos seus objetivos específicos é desenvolver estratégias que promovam a substituição do consumo de produtos processados e ultra processados com altas concentrações de energia (calorias) e com altos teores de fibras alimentares, gorduras e sódio por alimentos variados, com destaque para grãos integrais, raízes e tubérculos, leguminosas, oleaginosas, frutas, hortaliças, carnes e peixes, leites e ovos, água.
( ) Um dos seus objetivos específicos é valorizar o consumo dos alimentos estrangeiros, preparações tradicionais e promover o aumento na disponibilidade de alimentos adequados e saudáveis à população.
( ) A Estratégia é pautada em seis grandes eixos de ação, sendo a regulação e controle da qualidade e inocuidade de alimentos um deles.

As afirmativas são, respectivamente, 

Assinale a alternativa que não corresponde a um critério para diagnóstico da síndrome consumptiva.

Existem diversas abordagens relacionadas ao tratamento da imagem corporal em pacientes com transtornos alimentares (TAs). Sobre essas abordagens, assinale a alternativa INCORRETA:

Suplementação com Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAAs) tem sido considerada no tratamento de hepatopatas, principalmente, em pacientes desnutridos na presença de cirrose.
Considerando esta afirmação, identifique a alternativa que apresenta somente BCAA. 

Os triglicerídeos são os principais lipídios presentes na dieta humana e desempenham um papel crucial no armazenamento de energia no corpo. São compostos por: