Questões de Concurso

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Q1291308 Nutrição
Sobre um determinado nutriente, analise as características abaixo:
 • Diminui a secreção gástrica e retarda o tempo de esvaziamento gástrico.  Poupa proteínas para a síntese tecidual.  Transporta as vitaminas A, D, E e K.  Um de seus componentes, o ergosterol, é precursor da vitamina D.

As características acima definem qual nutriente?
Alternativas
Q1289100 Nutrição
Marque a alternativa INCORRETA quanto ao papel da fibra no sistema gastrointestinal.
Alternativas
Q1289099 Nutrição
Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas abaixo, a respeito dos aminoácidos.
Os aminoácidos que produzem esqueletos de carbono que podem ser convertidos em glicose também são chamados de ________________________. Apenas dois dos duzentos aminoácidos não podem ser utilizados para produção de glicose. Eles geram produtos que são convertidos em cetonas utilizadas para energia, sendo conhecidos como ____________________________.
Alternativas
Q1289098 Nutrição
De acordo com a classificação, os lipídios podem ser simples, compostos e variados. Faça a associação CORRETA dessa classificação.
1) Lipídios simples 2) Lipídios compostos 3) Lipídios variados
(____) Gorduras neutras, ceras, ésteres de esterol, ésteres de não colesterol. (____) Fosfolipídios, glicerofosfolipídios, glicosfingolipídios, glicolipídios. (____) Esterois e as vitaminas A, E, K.
Alternativas
Q1289097 Nutrição
Marque a alternativa INCORRETA quanto ao tipo de fibra e seus principais componentes químicos.
Alternativas
Respostas
456: E
457: A
458: C
459: B
460: B