Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre alimentos, nutrientes e nutrição em nutrição

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Q1688505 Nutrição
A alimentação deve ser oferecida em quantidade e qualidade suficientemente adequada às necessidades dos indivíduos. Uma base alimentar saudável deve ser composta por alimentos que possuam os seguintes nutrientes:
Alternativas
Q1688501 Nutrição
O cálcio é um importante item na nutrição alimentar. Ele é importante na formação e na manutenção dos ossos e dentes. Sua ausência pode provocar raquitismo e deformidades ósseas. As principais fontes de cálcio são:
Alternativas
Q1687914 Nutrição
O termo vitamina K refere-se a três substâncias denominadas quinonas. Assinale a alternativa que apresenta o nome correto da substância.
Alternativas
Q1687906 Nutrição
São fontes alimentares de ácido fólico:
Alternativas
Q1687902 Nutrição
A unidade padrão para medir o valor energético dos alimentos é a caloria. Como a quantidade de energia envolvida no metabolismo do alimento é consideravelmente grande, utilizamos a quilocaloria (Kcal) que é equivalente a 1000 calorias. Essa energia chamada de caloria é:
Alternativas
Respostas
471: D
472: E
473: D
474: B
475: C