Questões de Concurso

A sensação de refrescância sentida em balas e chicletes de menta deve-se à presença de substâncias que aumentam a sensação de frio nas terminações nervosas. Uma das substâncias mais utilizadas é o mentol, que apresenta a fórmula estrutural a seguir. 


A oxidação completa do mentol, em meio ácido e na presença de K₂Cr₂O₇, formará  

A morfina (estrutura representada a seguir) e substâncias análogas a ela possuem atividade biológica diferente de outros alucinógenos pelo fato de também serem dotadas de efeitos narcóticos. Entende-se que, do ponto de vista estrutural, isso se deva à combinação de uma série de fatores como: (i) um anel aromático; (ii) um átomo de carbono quaternário; (iii) um grupo CH₂ – CH₂ preso a um nitrogênio terciário.



Na estrutura apresentada os números de 1 a 5 indicam alguns dos carbonos presentes na molécula da morfina. Aquele que indica o fator descrito em (ii) é o

As propriedades físico-químicas de uma substância dependem não só da sua composição atômica, como também da distribuição desses átomos na molécula. Observe a tabela a seguir contendo quatro compostos orgânicos e seus respectivos pontos de ebulição.
Composto                    Ponto de Ebulição (ºC)
Butanal                                     76,0
Butan-2-ona                             80,0
Butan-1-ol                              117,0
Ácido propanóico                  141,0

O fato que justifica o ácido propanoico possuir maior ponto de ebulição que os demais é

Na Química Forense uma série de testes podem ser usados para a identificação de diferentes tipos de drogas. Um possível ensaio para identificação de cocaína consiste na reação de uma amostra dessa substância com uma solução recém-preparada de β-naftol em hidróxido de sódio 40%. O desenvolvimento de uma cor azul intensa indica resultado positivo.
A substância orgânica presente na solução utilizada nesse ensaio apresenta a seguinte estrutura