O termo “fator antinutricional” tem sido usado
para descrever compostos ou classes de
compostos presentes numa extensa variedade
de alimentos de origem vegetal, que quando
consumidos, reduzem o valor nutritivo desses
alimentos. Sobre os fatores antinutricionais,
assinale a alternativa incorreta.
Os lipídeos são componentes essenciais à
vida, no entanto é necessária moderação no
seu uso em dietas para ruminantes. Sobre a
importância dos lipídeos na nutrição dos
ruminantes, assinale a alternativa incorreta.
A doença conhecida como Scrapie, termo escocês que descreve a tendência dos
animais afetados a coçar-se em troncos de árvores e arbustos, é uma enfermidade que cursa com
perda neuronal progressiva, apresenta evolução crônica, sem natureza inflamatória. Essa doença
neurodegenerativa pertence ao grupo das doenças: