Questões de Concurso

As micotoxinas são metabólitos tóxicos secundários produzidos por fungos filamentosos. Esses fungos crescem e se proliferam bem em grãos quando em condições ideais de temperatura, umidade e presença de oxigênio. As principais micotoxinas de ocorrência em grãos e subprodutos utilizados na nutrição animal no Brasil são:

Zoonoses são doenças infecciosas transmitidas entre animais e pessoas. Os patógenos podem ser bacterianos, virais, parasitas ou agentes não convencionais e podem espalhar para os humanos por meio do contato direto ou através de alimentos, água ou meio ambiente. São zoonoses de interesse na Saúde Pública:

Em relação à Febre Aftosa, analise as afirmações abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) No final do mês de maio de 2021, o estado do Rio Grande do Sul foi reconhecido pela OIE como área livre de febre aftosa sem vacinação.
( ) Os animais mamíferos são suscetíveis à infecção causada pelo vírus da febre aftosa.
( ) O vírus apresenta um ácido nucleico do tipo RNA.
( ) Os sete subtipos do vírus já foram isolados no Brasil.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

O consumo de carne de caça ocorre em várias partes do mundo, em especial na África Central e na Bacia Amazônica. O vírus espumoso dos símios é um retrovírus zoonótico muito próximo ao HIV e já infectou pessoas que tiveram contato direto com carne in natura de primatas não humanos. Outros exemplos de doenças zoonóticas incluem as causadas pelos seguintes parasitas: protozoários, como __________________; trematódeos, como ________________; cestódeos, como _________________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

“A raiva é considerada uma das zoonoses de maior importância em Saúde Pública, não só por sua evolução drástica e letal, como também por seu elevado custo social e econômico. Estima-se que a raiva bovina na América Latina cause prejuízos anuais de centenas de milhões de dólares, provocados pela morte de milhares de cabeças, além dos gastos indiretos que podem ocorrer com a vacinação de milhões de bovinos e inúmeros tratamentos pós-exposição (sorovacinação) de pessoas que mantiveram contato com animais suspeitos.”
(Controle da Raiva dos Herbívoros Herbívoros. Manual Técnico. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Secretaria de Defesa Agropecuária. 2009.) 
O principal transmissor da raiva dos herbívoros é o morcego hematófago da espécie