A influenza ou como é conhecida comumente,
gripe é uma doença infecciosa aguda causada
por um grupo de vírus (com o mesmo nome)
que acomete várias espécies de animais, desde
felinos até aves, passando por humanos. Sobre o
subtipo viral, assinale a alternativa CORRETA.
Para assegurar que a água esteja livre de micro-organismos patogênicos, esta deve passar por um
processo de desinfecção. A cloração é o método
mais comumente utilizado na maioria dos países.
Assinale a alternativa CORRETA:
O objetivo primordial de qualquer sistema de
inspeção de alimentos é, sempre, assegurar,
através dos diferentes e possíveis meios
adequados de inspeção e controle, a qualidade
higiênica, sanitária e tecnológica dos alimentos
industrialmente processados. Assinale qual
alternativa CORRETA descreve sobre inspeção de
alimentos:
As carcaças de animais acometidos por actinomicose ou
actinobacilose, apresentando afecções extensas do tecido
pulmonar, em processo agudo ou crônico, purulento, necrótico,
gangrenoso, fibrinoso, associado ou não a outras complicações
e com repercussão no estado geral da carcaça devem ser: