Questões de Concurso
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A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos, julgue o item.
Conforme o regulamento técnico sobre padrões
microbiológicos para alimentos da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária (Anvisa), RDC n.º 12/2001, em
amostras de leite pasteurizado, é permitida a presença
de coliformes fecais na concentração de cinco unidades
por amostra indicativa.
Acerca da engenharia genética, julgue o item.
A expressão heteróloga de proteínas por meio da
utilização da bactéria Escherichia coli garante a
produção de qualquer proteína eucariótica em sua
forma nativa, cuja sequência de DNA seja inserida no
vetor de expressão utilizado.
Acerca da engenharia genética, julgue o item.
Desenvolvido a partir de mecanismos moleculares do
sistema imunológico bacteriano, o sistema
CRISPR (clustered regularly interspaced short
palindromic repeats) possibilita a edição do genoma por
meio de clivagem do DNA por uma endonuclease (Cas9),
guiada a partir de uma sequência de RNA, que é capaz
de se parear com as bases de uma sequência-alvo.
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