Questões de Concurso Para brb

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Q2113955
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Leite e Derivados ,
Ano: 2023 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Borda da Mata - MG Prova: BRB - 2023 - Prefeitura de Borda da Mata - MG - Médico Veterinário |
Q2113955 Veterinária
Quais os 3 parâmetros de avaliação da qualidade do leite?
Alternativas
Q2113954
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Mel , Apicultura ,
Ano: 2023 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Borda da Mata - MG Prova: BRB - 2023 - Prefeitura de Borda da Mata - MG - Médico Veterinário |
Q2113954 Veterinária
Produzidos pelas abelhas a partir do néctar das flores, o mel é mais um daqueles alimentos que ganharam status de elixir. Porém, devemos ficar atentos à sua procedência, natureza, pureza e ao selo que certifica a qualidade do produto. O mel contaminado pode representar alto poder destrutivo ao organismo, em especial ao sistema nervoso central podendo levar o indivíduo à morte pelo Clostridium:
Alternativas
Q2113953
Veterinária Doenças Infecciosas , Patologia Clínica Veterinária ,
Ano: 2023 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Borda da Mata - MG Prova: BRB - 2023 - Prefeitura de Borda da Mata - MG - Médico Veterinário |
Q2113953 Veterinária
O carbúnculo sintomático é uma doença infecciosa aguda causado pelo microorganismo bacteriano conhecido com clostridium chauvoei. Essa doença leva à inflamação dos músculos, toxemia grave e de alta mortalidade. O que gera importantes perdas econômicas para a agropecuária. Sobre esta doença, qual o mecanismo de transmissão abaixo melhor se encaixa? 
Alternativas
Q2113952
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Leite e Derivados ,
Ano: 2023 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Borda da Mata - MG Prova: BRB - 2023 - Prefeitura de Borda da Mata - MG - Médico Veterinário |
Q2113952 Veterinária
No processo de produção dos queijos a etapa mais importante e decisiva a qual visa uma intensa e concentrada retenção de gorduras é conhecida como: 
Alternativas
Q2113951
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Pescados , Piscicultura e Pescados ,
Ano: 2023 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Borda da Mata - MG Prova: BRB - 2023 - Prefeitura de Borda da Mata - MG - Médico Veterinário |
Q2113951 Veterinária
Os principais componentes da legislação sobre o pescado e seus produtos de pescas e aquicultura incluem:
Alternativas
Respostas
751: E
752: C
753: A
754: D
755: A
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