Questões de Concurso Para fapec
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Os Programas de aAutocontrole (PACs) surgiram junto com a necessidade de adequação do sistema de gestão de qualidade de segurança dos produtos de origem animal. Assinale a alternativa correta.
Sobre os resíduos de medicamentos veterinários em produtos de origem animal e o Plano de Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), assinale a alternativa correta.
Assinale a alternativa correta sobre algumas zoonoses descritas no Brasil.
Analise as alternativas e assinale a correta sobre os métodos de amostragem e as análises microbiológicas em produtos de origem animal.
A cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) é um método analítico de alta resolução e detectabilidade. Sobre a HPLC, assinale a alternativa correta.