Questões de Provas - Questões de Concursos - Página 231

Q1846386

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846386 Nutrição

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus (2020), está indicada a utilização de suplemento nutricional oral especializado para pacientes portadores de DM com baixo peso, risco nutricional ou consumo insuficiente mesmo com aconselhamento dietético, com frequência diária de

A

1 vez.

B

1 a 2 vezes.

C

2 a 3 vezes.

D

3 a 4 vezes.

E

5 vezes.

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Q1846385

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846385 Nutrição

Segundo a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave (BRASPEN, 2018), a melhor estratégia nutricional para o paciente obeso crítico é oferta de terapia nutricional com dieta

A

hipocalórica e normoproteica.

B

hipocalórica e hipoproteica.

C

normocalórica e hiperproteica.

D

hipocalórica e hiperproteica.

E

normocalórica e normoproteica.

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Q1846384

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846384 Nutrição

Pelo fato de pacientes obesos críticos apresentarem alto risco nutricional, a terapia nutricional deve ser cuidadosamente planejada. Sendo assim, a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave (BRASPEN, 2018) recomenda, para esses pacientes, quando a via oral não estiver disponível, início de dieta enteral, após admissão na UTI, nas primeiras

A

6 - 8 horas.

B

8 - 12 horas.

C

12 - 18 horas.

D

24 - 48 horas.

E

50 - 62 horas.

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Q1846383

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846383 Nutrição

Em relação à evolução dietética no pós-operatório da cirurgia bariátrica, o documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica – Obesidade (Ministério da Saúde, 2014) afirma que, na dieta

A

líquida restrita, podem ser ofertados ao paciente até 80 mL por refeição.

B

líquida completa, podem ser ofertados ao paciente até 200 mL por refeição.

C

semilíquida, podem ser ofertados ao paciente até 250 mL por refeição.

D

pastosa, podem ser ofertados ao paciente até 300 g por refeição.

E

branda, podem ser ofertados ao paciente até 350 g por refeição.

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Q1846382

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846382 Nutrição

A ingestão de quantidades inadequadas de alimentos fonte de determinados tipos de lipídeos pode levar à obesidade e à elevação do colesterol total e suas frações, dentre outros desfechos. Nesse contexto, o Ministério da Saúde, por meio do documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica – Obesidade (2014), afirma que os ácidos graxos

A

ômega-3 reduzem o LDL-colesterol e aumentam triglicerídeos.

B

ômega-6 reduzem o LDL-colesterol e o HDL-colesterol.

C

saturados reduzem o HDL-colesterol e não interferem no LDL-colesterol.

D

ômega-9 reduzem o LDL-colesterol e elevam o HDL-colesterol.

E

trans elevam o LDL-colesterol e o HDL-colesterol.

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Q1846381

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846381 Nutrição

O documento Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas de Sobrepeso e Obesidade em Adultos (Ministério da Saúde, 2020) considera um indivíduo com risco médio de comorbidades aquele que possui Índice de Massa Corporal (Kg/m²) de

A

22.

B

26.

C

29.

D

31.

E

34.

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Q1845885

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845885 Nutrição

Assinale a alternativa que não apresenta uma estratégia que pode ser utilizada no tratamento de uma criança com obesidade, sem outras comorbidades.

A

promover a prática de atividade física regular

B

encorajar o consumo de frutas, verduras e legumes

C

encorajar o consumo de alimentos em versões light ou zero

D

limitar o período em que a criança fica em frente ao computador ou à televisão, ou utiliza tablets e celulares

E

limitar o consumo de bebidas adoçadas com açúcar

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Q1845884

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845884 Nutrição

Juliana é uma mulher de 35 anos de idade que mede 1,65 m e pesa 60 kg. Ela pratica atividades físicas em um nível moderado.
Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

Com base nesse caso hipotético, na fórmula e nos dados apresentados acima, assinale a alternativa que apresenta a EER diária para Juliana.

A

920,2 kcal/dia

B

1.871,6 kcal/dia

C

2.081,8 kcal/dia

D

2.346,7 kcal/dia

E

2.830,4 kcal/dia

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Q1845883

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845883 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta ação que não se enquadra entre os dez passos para uma alimentação adequada e saudável, do Guia alimentar para a população brasileira (2014).

A

utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias

B

consumir, diariamente, ao menos três porções de frutas

C

planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece

D

ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais

E

fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura ou minimamente processados

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Q1845882

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845882 Nutrição

Julgue os itens a seguir com relação à indicação de terapia nutricional enteral.
I Um paciente queimado, hipermetabólico e com aumento das necessidades nutricionais, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. II Um paciente com perfuração intestinal, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. III Um paciente com ressecção maciça do intestino delgado, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. IV Um paciente com episódios recorrentes de broncoaspiração, devido à incoordenação no mecanismo de deglutição, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. V Um paciente com hiporexia persistente, causada por doença psiquiátrica, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral.
Assinale a alternativa correta.

A

Apenas os itens I e II estão certos.

B

Apenas os itens II e V estão certos.

C

Apenas os itens III e IV estão certos.

D

Apenas os itens I, IV e V estão certos.

E

Apenas os itens II, III e IV estão certos.

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Q1845881

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845881 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta o aminoácido não essencial.

A

alanina

B

histidina

C

valina

D

triptofano

E

metionina

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Q1845880

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845880 Nutrição

Acerca do ácido pantotênico (vitamina B5), assinale a alternativa correta.

A

É essencial para processos oxidativos e pelo menos parte da quantidade necessária ao organismo é sintetizada por ele próprio, por meio da conversão do aminoácido triptofano.

B

É encontrado naturalmente em duas formas: a filoquinona e as menaquinonas.

C

É considerado como o maior antioxidante lipossolúvel e o mais eficiente protetor da oxidação das lipoproteínas, estando presente nas partículas de LDL.

D

Sua deficiência está associada a baixo crescimento, hipogonadismo em adolescentes, disfunção do sistema imunológico, doenças de pele, anorexia, disfunção cognitiva e problemas de cicatrização.

E

Encontra-se largamente distribuído na natureza, sendo encontrado na forma livre, por exemplo, na gema de ovo, no leite, nas leveduras, em alguns cereais e legumes e, na forma ligada, associado à coenzima-A (Co-A).

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Q1845879

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845879 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta as medidas antropométricas utilizadas para se calcular a área muscular do braço.

A

circunferência do braço e dobra cutânea tricipital

B

circunferência do braço e dobra cutânea subescapular

C

diâmetro do cotovelo e dobra cutânea bicipital

D

diâmetro do cotovelo e circunferência do braço

E

dobra cutânea subescapular e dobra cutânea tricipital

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Q1845878

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845878 Nutrição

Isabel é uma nutriz que foi diagnosticada com hipogalactia.
Com base nessa situação hipotética, é correto afirmar que Isabel, obrigatoriamente,

A

não está produzindo leite materno.

B

está com inflamação nas mamas.

C

produz um leite materno pobre em nutrientes.

D

tem mamilos planos ou invertidos.

E

tem produção insuficiente de leite materno.

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Q1845877

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845877 Nutrição

A nutricionista Laura atendeu um paciente do sexo masculino de quatro anos de idade. Aferiu suas medidas antropométricas e avaliou a adequação do seu peso para a estatura. De acordo com a curva para tal diagnóstico de adequação, Laura viu que seu paciente se encontrava no escore-z zero.
Com base nesse caso hipotético, é correto afirmar que o paciente de Laura tinha

A

muito baixo peso.

B

baixo peso.

C

peso adequado.

D

sobrepeso.

E

obesidade.

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Q1845875

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845875 Nutrição

A respeito de fórmulas enterais, assinale a alternativa correta.

A

Dietas artesanais são mais bem manipuladas por sondas nasoentéricas que por ostomias.

B

A maioria dos pacientes hospitalizados beneficia-se com dietas enterais poliméricas industrializadas, em formulação padronizada, com densidade energética entre 3 e 4 kcal/mL.

C

Uma fórmula enteral normoproteica tem a concentração de proteínas entre 10% e 20% do valor energético total da dieta.

D

É recomendado que a quantidade total de lipídeos de uma fórmula enteral esteja entre 5% e 10% do valor energético total da dieta.

E

No sistema aberto em que a fórmula enteral é disponibilizada, a dieta é adquirida na apresentação líquida, em recipiente estéril, e pronta para ser administrada no paciente.

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Q1845874

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845874 Nutrição

O uso de fármacos cronicamente pode levar à diminuição ou ao aumento de nutrientes e substâncias importantes ao organismo, gerando o aparecimento de doenças. Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta a correspondência correta entre o fármaco e o componente cuja absorção ele pode afetar.

A

estrogênio – sódio

B

antilipêmicos – vitamina B6

C

corticosteroides – vitamina C

D

diuréticos de alça – cálcio

E

lítio – coenzima Q10

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Q1845873

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845873 Nutrição

O nível de ingestão dietética diária suficiente para atender às necessidades de um nutriente para praticamente todos (97% a 98%) os indivíduos saudáveis de determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida é o(a)

A

ingestão adequada (AI).

B

ingestão diária recomendada (IDR).

C

maior dose tolerável (MDT).

D

limite superior tolerável de ingestão (LTI).

E

menor dose suficiente (MDS).

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Q1845872

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845872 Nutrição

De acordo com a classificação dos alimentos pelo grau de processamento industrial, presente no Guia alimentar para a população brasileira (2014), e considerando os alimentos em suas formas mais convencionais, assinale a alternativa que apresenta apenas alimentos da categoria processados.

A

geleia de morango, pão francês e queijo parmesão

B

pão francês, barra de cereal e arroz polido

C

arroz polido, pão francês e barra de cereal

D

suco de caixinha, geleia de morango e arroz polido

E

suco de caixinha, arroz polido e barra de cereal

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Q1845871

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Tijucas do Sul - PR Prova: Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |

Q1845871 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta a(s) atribuição(ões) do nutricionista, como membro de uma equipe multidisciplinar, na terapia nutrológica em nutrição enteral (NE).

A

indicar, prescrever e acompanhar os pacientes submetidos à terapia de NE

B

manipular e distribuir as dietas enterais de acordo com a prescrição recebida, feita por outro profissional, e seguindo as normas de boas práticas

C

adquirir, armazenar e distribuir, criteriosamente, a NE industrializada e participar do sistema de garantia da qualidade, respeitadas suas atribuições legais

D

administrar a dieta enteral, observando as recomendações de boas práticas preconizadas por entidades reconhecidas

E

realizar todas as operações inerentes à prescrição dietética, à composição e ao acompanhamento do preparo das dietas enterais, de acordo com as recomendações padronizadas

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A APROVAÇÃO É DE QUEM NÃO ESPERA

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