Questões de Concurso Para prefeitura de contagem - mg

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Q1934284 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta qual a quantidade de alumínio estabelecida na RDC 326 para elaboração de materiais plásticos e revestimentos poliméricos destinados a entrar em contato com alimentos.
Alternativas
Q1934283 Nutrição
Sobre alimentos ricos em potássio, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Banana nanica.
( ) Maçã.
( ) Abacate.
( ) Tomate.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo. 
Alternativas
Q1934282 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta qual dieta é geralmente indicada para pacientes renais, cardíacos, que apresentam hipertensão, com ou sem edema.
Alternativas
Q1934281 Nutrição
A respeito da descrição de dieta Branda, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q1934280 Nutrição
A água é essencial para a manutenção da vida. O total de água existente no corpo dos seres humanos corresponde a ______ do peso na infância e a mais de ______ na idade adulta.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Alternativas
Q1934279 Nutrição
Sobre vitaminas lipossolúveis, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Vitamina A.
( ) Vitaminas do Complexo B.
( ) Vitamina C.
( ) Vitamina K.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Alternativas
Q1934278 Nutrição
Assinale a alternativa correta sobre a quantidade mínima diária de fibras que é indicado na alimentação de um adulto saudável.
Alternativas
Q1934277 Nutrição
Os nutrientes dos alimentos podem se alterar pelas operações e pelos tratamentos empregados assim, esta característica associa-se à presença de purinas nos alimentos, que pela ação de enzimas específicas convertem-se em ______, se acumulado pode ocasionar uma doença chamada “gota”.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Alternativas
Q1934276 Nutrição
São exemplos de alimentos ultraprocessados, exceto:
Alternativas
Q1934275 Nutrição
Os macronutrientes, geradores de energia, são nossa fonte exógena de produção de glicose. O nutriente que mais afeta a glicemia, pois quase 100% são convertidos em glicose é ______.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna. 
Alternativas
Q1934274 Nutrição
São os macronutrientes, exceto
Alternativas
Q1934273 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta qual principal patógeno é associado a contaminação por falhas na conduta pessoal do manipulador de alimentos. 
Alternativas
Q1934272 Nutrição
Os alimentos frios expostos para o consumo imediato que permanecem com temperatura até 10ºC em seu centro geométrico, podem ficar expostos por até no máximo _____.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Alternativas
Q1934271 Nutrição
Devido ao risco de contaminação por salmonela através do uso de ovos, para as preparações sem cocção como maionese, cremes e mousses, a qualidade sanitária dessas preparações à base de ovos pode ser garantida com os seguintes procedimentos, exceto:
Alternativas
Q1934270 Nutrição
Assinale a alternativa correta sobre o descarte adequado para os óleos utilizados nas frituras de alimentos.
Alternativas
Q1929914 Segurança e Saúde no Trabalho
A NR-12 - SEGURANÇA NO TRABALHO EM MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS passou por diversas mudanças e adequações devido a complexidade do assunto e as diversas características de máquinas e equipamentos existentes. Desta forma, assinale a alternativa que apresenta critérios da NR-12.
Alternativas
Q1929913 Segurança e Saúde no Trabalho
As empresas vêm a cada dia se aprimorando nos aspectos de combate a princípio de incêndios. O incêndio poderá interromper ou até cessar as atividades de uma empresa. Sabemos que para uma empresa atuar deve possuir uma aprovação do CORPO DE BOMBEIROS do respectivo estado onde está instalada, que emite o documento apropriado para liberação das atividades. Assinale a alternativa que apresenta qual o nome deste documento. 
Alternativas
Q1929912 Segurança e Saúde no Trabalho
As avaliações dos fatores de riscos químicos, demandam conhecimentos e técnicas apropriadas de Higiene Ocupacional. Ao avaliar um agente químico, muitas considerações devem ser feitas, tais como: concentração, método de utilização, sistema operacional, metodologia de avaliação, tempo de captura, regulagem das bombas, entre outros aspectos. Na NR-15 anexo 11 - AGENTES QUÍMICOS CUJA INSALUBRIDADE É CARACTERIZADA POR LIMITE DE TOLERÂNCIA E INSPEÇÃO NO LOCAL DE TRABALHO, existe um parágrafo que define os métodos de amostra instantânea, a quantidade de amostragem para cada ponto e o intervalo mínimo entre cada amostra. De acordo com o texto anterior, escolha a alternativa correta que define a quantidade de amostras e o intervalo mínimo entre cada uma.
Alternativas
Q1929911 Segurança e Saúde no Trabalho
Um dos grandes fatores de riscos, que demandam sérios problemas de saúde é o ruído. As fontes de ruído devem ser controladas, através de trabalhos de enclausuramentos ou remoção do local. Sabemos que para se fazer uma avaliação correta do ruído contínuo e intermitente devese atender os requisitos do NR 15 Anexo 1 - LIMITES DE TOLERÂNCIA PARA RUÍDO CONTÍNUO OU INTERMITENTE - que demonstramos a seguir:
“Os níveis de ruído contínuo ou intermitente devem ser medidos em ______ com instrumento de nível de pressão sonora operando no circuito de compensação ______ e circuito de resposta ______. As leituras devem ser feitas próximas ao ouvido do trabalhador.

Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas. 
Alternativas
Q1929910 Segurança e Saúde no Trabalho
As atividades que envolvem explosivos, conforme contemplado na NR 19, demandam um controle por todos aqueles que fazem uso destes materiais, como também por entendida a qual homologa a fabricação de explosivos. Mediante o texto anterior, assinale a alternativa que apresenta a entidade que emite o Certificado de Conformidade para a fabricação de explosivos. 
Alternativas
Respostas
541: C
542: D
543: B
544: C
545: C
546: B
547: A
548: B
549: A
550: C
551: C
552: B
553: D
554: B
555: C
556: A
557: C
558: A
559: D
560: C