Questões de Concurso Para prefeitura de cruz das almas - ba

Foram encontradas 279 questões

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Q1091616 Nutrição
Uma grande quantidade de lixo orgânico (restos de alimentos) é desprezada nas cozinhas escolares, sendo que este material costuma atrair insetos e outros animais. Em relação às lixeiras das cozinhas, é correto afirmar que
Alternativas
Q1091615 Nutrição
Com o objetivo de reduzir os riscos à saúde, medidas preventivas e de controle devem ser adotadas na escola em todos os processos que envolvem a manipulação de alimentos. Para assegurar a preparação de alimentos com higiene e evitar a transmissão de doenças através de alimentos, é correto afirmar que
Alternativas
Q1091614 Nutrição
Na cozinha de uma escola, a merendeira observou que os produtos de limpeza entraram em contato com alguns alimentos que estavam no armário. Em relação ao que deve ser feito nessa situação, é correto afirmar que se deve
Alternativas
Q1091613 Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar, conhecido como merenda escolar, existe há mais de 50 anos. A alimentação ofertada pela escola é importante, porque tem o objetivo de:
Alternativas
Q1091612 Pedagogia
O funcionário que trabalha manipulando alimentos deve ter práticas de higiene adequadas dentro do ambiente de trabalho. A alternativa que contém boas práticas de higiene que devem ser adotadas durante a manipulação de alimentos é
Alternativas
Respostas
101: B
102: C
103: C
104: E
105: E