Questões de Concurso Para iphan
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Q928523
Turismo
Texto associado
Um hambúrguer de uma lanchonete que faz parte de uma
rede multinacional de fast-food é rigorosamente igual em todo o
mundo, dos ingredientes básicos ao tempero, da forma de servir
aos acompanhamentos. Por sua vez, um mesmo peixe pode ser
preparado por diferentes cozinheiros a sua maneira: embrulhado
em folhas de bananeira, no litoral paulista; com leite de coco e
azeite de dendê, no litoral baiano; cozido lentamente em panelas
de barro nas moquecas capixabas; como filé na manteiga
acompanhado de molho de alcaparras em restaurantes elegantes;
ou simplesmente frito, na beira de uma praia.
Pedro Paulo Funari e Jaime Pinsky. Turismo e
Patrimônio Cultural. São Paulo: Contexto, 2005 (com adaptações).
Considerando o texto apresentado, julgue o item que segue.
O fato de os ingredientes do hambúrguer serem os mesmos
em qualquer uma das lanchonetes dessa rede multinacional
de fast-food configura uma padronização culinária, o que, no
entanto, não diminui o seu valor enquanto patrimônio
cultural.
Q928522
Turismo
Texto associado
Um hambúrguer de uma lanchonete que faz parte de uma
rede multinacional de fast-food é rigorosamente igual em todo o
mundo, dos ingredientes básicos ao tempero, da forma de servir
aos acompanhamentos. Por sua vez, um mesmo peixe pode ser
preparado por diferentes cozinheiros a sua maneira: embrulhado
em folhas de bananeira, no litoral paulista; com leite de coco e
azeite de dendê, no litoral baiano; cozido lentamente em panelas
de barro nas moquecas capixabas; como filé na manteiga
acompanhado de molho de alcaparras em restaurantes elegantes;
ou simplesmente frito, na beira de uma praia.
Pedro Paulo Funari e Jaime Pinsky. Turismo e
Patrimônio Cultural. São Paulo: Contexto, 2005 (com adaptações).
Considerando o texto apresentado, julgue o item que segue.
Tanto o hambúrguer quanto os pratos à base de peixe podem
ser considerados patrimônios culturais, porém, em
comparação com a moqueca capixaba, o hambúrguer possui
uma maior importância hierárquica, por ser um bem cultural
global.
Q928521
Arquitetura
Texto associado
Em 1937, os intelectuais modernistas, baseados em certas
concepções de arte, história, tradição e nação, criaram o conceito
de patrimônio que se tornou hegemônico no Brasil por meio do
Serviço do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (SPHAN).
A escrita da história era pressuposto da atividade de preservação
do patrimônio cultural no Brasil, por isso foi preservado aquilo
que seria fonte da história ou prova documental da articulação
identitária nacional. A arquitetura colonial e barroca era
testemunho de épocas pregressas, às quais se articulavam os
conceitos e preceitos de constituição nacional. Ela era fonte de
produção de conhecimento, institucionalizada nas práticas de
preservação no Brasil e nos primeiros momentos de escrita da
história da arquitetura. Lançou-se mão do tombamento como
recurso de afirmação da arquitetura, defendida como garantia da
materialidade e prova de originalidade não só às gerações futuras,
mas às ameaças do presente. Os tombamentos eram a prova final
da vitória. No caso dos arquitetos “modernos da repartição”,
fundadores das práticas de preservação no Brasil, a relação entre
materialidade e escrita da história esteve lado a lado das
justificativas por proteções legais dos bens selecionados.
A história da arquitetura era operacionalizada também por meio
das fontes (no caso bens culturais) disponibilizados às gerações
futuras.
Flávia Nascimento. Patrimônio cultural e escrita da história: a hipótese do documento
na prática do Iphan nos anos 1980. In: Anais do Museu Paulista, 2016 (com adaptações).
Considerando as informações apresentadas no texto precedente, julgue os itens a seguir, acerca da história da preservação patrimonial cultural no Brasil.
A institucionalização da política de preservação do
patrimônio cultural no Brasil foi vetada pelo governo
ditatorial de Getúlio Vargas.
Q928520
Arquitetura
Texto associado
Em 1937, os intelectuais modernistas, baseados em certas
concepções de arte, história, tradição e nação, criaram o conceito
de patrimônio que se tornou hegemônico no Brasil por meio do
Serviço do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (SPHAN).
A escrita da história era pressuposto da atividade de preservação
do patrimônio cultural no Brasil, por isso foi preservado aquilo
que seria fonte da história ou prova documental da articulação
identitária nacional. A arquitetura colonial e barroca era
testemunho de épocas pregressas, às quais se articulavam os
conceitos e preceitos de constituição nacional. Ela era fonte de
produção de conhecimento, institucionalizada nas práticas de
preservação no Brasil e nos primeiros momentos de escrita da
história da arquitetura. Lançou-se mão do tombamento como
recurso de afirmação da arquitetura, defendida como garantia da
materialidade e prova de originalidade não só às gerações futuras,
mas às ameaças do presente. Os tombamentos eram a prova final
da vitória. No caso dos arquitetos “modernos da repartição”,
fundadores das práticas de preservação no Brasil, a relação entre
materialidade e escrita da história esteve lado a lado das
justificativas por proteções legais dos bens selecionados.
A história da arquitetura era operacionalizada também por meio
das fontes (no caso bens culturais) disponibilizados às gerações
futuras.
Flávia Nascimento. Patrimônio cultural e escrita da história: a hipótese do documento
na prática do Iphan nos anos 1980. In: Anais do Museu Paulista, 2016 (com adaptações).
Considerando as informações apresentadas no texto precedente, julgue os itens a seguir, acerca da história da preservação patrimonial cultural no Brasil.
A preservação de conjunto de bens móveis e imóveis de
interesse particular voltados a fatos memoráveis da história
do Brasil e ao valor material do bem tombado é prevista em
legislação vigente do SPHAN.
Q928519
Arquitetura
Texto associado
Em 1937, os intelectuais modernistas, baseados em certas
concepções de arte, história, tradição e nação, criaram o conceito
de patrimônio que se tornou hegemônico no Brasil por meio do
Serviço do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (SPHAN).
A escrita da história era pressuposto da atividade de preservação
do patrimônio cultural no Brasil, por isso foi preservado aquilo
que seria fonte da história ou prova documental da articulação
identitária nacional. A arquitetura colonial e barroca era
testemunho de épocas pregressas, às quais se articulavam os
conceitos e preceitos de constituição nacional. Ela era fonte de
produção de conhecimento, institucionalizada nas práticas de
preservação no Brasil e nos primeiros momentos de escrita da
história da arquitetura. Lançou-se mão do tombamento como
recurso de afirmação da arquitetura, defendida como garantia da
materialidade e prova de originalidade não só às gerações futuras,
mas às ameaças do presente. Os tombamentos eram a prova final
da vitória. No caso dos arquitetos “modernos da repartição”,
fundadores das práticas de preservação no Brasil, a relação entre
materialidade e escrita da história esteve lado a lado das
justificativas por proteções legais dos bens selecionados.
A história da arquitetura era operacionalizada também por meio
das fontes (no caso bens culturais) disponibilizados às gerações
futuras.
Flávia Nascimento. Patrimônio cultural e escrita da história: a hipótese do documento
na prática do Iphan nos anos 1980. In: Anais do Museu Paulista, 2016 (com adaptações).
Considerando as informações apresentadas no texto precedente, julgue os itens a seguir, acerca da história da preservação patrimonial cultural no Brasil.
A preservação do patrimônio pelo tombamento não garante
proteção material dos bens arquitetônicos selecionados.
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