Questões de Concurso Para prefeitura de presidente tancredo neves - ba

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Q2508018 Nutrição
De acordo com a Instrução Normativa N° 21/2017; Art. 6°. O peixe congelado deve atender as seguintes características sensoriais, EXCETO:
Alternativas
Q2508017 Direito Sanitário
De acordo com a LEI Nº 9.782/1999; Art. 8º Incumbe à Agência, respeitada a legislação em vigor, regulamentar, controlar e fiscalizar os produtos e serviços que envolvam risco à saúde pública. Consideram-se bens e produtos submetidos ao controle e fiscalização sanitária pela Agência, EXCETO:
Alternativas
Q2508016 Direito Sanitário
De acordo com Lei Nº 9.782/99 que define o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária, cria a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, e dá outras providências; o Registro de alimentos, aditivos alimentares, bebidas, águas envasadas e embalagens recicladas tem um prazo para renovação de:
Alternativas
Q2508015 Nutrição
Do Decreto-Lei Nº 986/1969 que institui normas básicas sobre alimentos, quanto ao Art 33. A interdição de alimento é INCORRETO afirmar:
Alternativas
Q2508014 Nutrição
De acordo com o Codex alimentarius, para a implantação do APPCC são necessárias 5 etapas preliminares e após a realização das cinco etapas preliminares, iniciam-se a as atividades dos sete princípios do APPCC estabelecidos pelo Codex. Um desses princípios é o estabelecimento dos procedimentos de verificação que inclui, EXCETO:
Alternativas
Respostas
326: C
327: A
328: C
329: B
330: A