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Q742560 Nutrição
Considere o texto abaixo de Roberto Da Matta:
“Para nós brasileiros, nem tudo que alimenta é sempre bom ou socialmente aceitável. Do mesmo modo, nem tudo que é alimento é comida. Alimento é tudo aquilo que pode ser ingerido para manter uma pessoa viva; comida é tudo que se come com prazer, de acordo com as regras mais sagradas de comunhão e comensalidade. Em outras palavras, o alimento é como uma grande moldura; mas a comida é o quadro, aquilo que foi valorizado e escolhido dentre os alimentos; aquilo que deve ser visto e saboreado com os olhos e depois com a boca, o nariz, a boa companhia e, finalmente, a barriga” ( DaMatta, 1984).
Analise as afirmativas abaixo e marque (V) para verdadeiro ou (F) para falso.
( ) Segundo o autor, alimento e comida são coisas distintas. ( ) Quando falamos de comida, estamos contemplando questões de convivência e de valor social dos alimentos. ( ) Alimento e comida são coisas distintas e não se completam. ( ) A comida pode estar ligada a questões de pertencimento de grupos e até convívio social.
A sequência correta é
Alternativas
Q742559 Nutrição
Quando falamos de Roux, estamos falando de um espessante de cozinha amplamente utilizado nas mais diversas preparações. Os ingredientes que o compõem são farinha e manteiga. Sobre o Roux é correto afirmar que:
Alternativas
Q742558 Física
Constantes Físicas
Aceleração da gravidade terrestre: g = 10 m/s²
Constante da Gravitação Universal: G = 6,70 x 10-11 N.m²/kg²
π = 3,0
Densidade do ar: ρ = 1,3 kg/m³
Massa da Terra: MT  = 6,0 x 1024 kg
Dois feixes de luz laser, I e II, com fótons de energias EI e EII, comprimentos de onda λI e λII e frequências fI e fII, respectivamente, incidem sobre uma película de ouro e são absorvidos. Imagem associada para resolução da questão
Sabendo-se que fI = fII /4, os comprimentos de onda e as energias dos fótons, transferidos à placa, estão relacionados por
Alternativas
Q742557 Física
Constantes Físicas
Aceleração da gravidade terrestre: g = 10 m/s²
Constante da Gravitação Universal: G = 6,70 x 10-11 N.m²/kg²
π = 3,0
Densidade do ar: ρ = 1,3 kg/m³
Massa da Terra: MT  = 6,0 x 1024 kg
Uma nave move-se com velocidade muito grande em relação à Terra. Em determinado instante, ela emite um pulso luminoso, de velocidade VP, na mesma direção e sentido oposto ao de seu movimento. Um tripulante dessa nave mede, para esse pulso, uma velocidade VN, e um observador na Terra mede, para o mesmo pulso, uma velocidade dada por VT. Nessas condições, a relação entre VP, VN e VT é
Alternativas
Q742556 Física
Constantes Físicas
Aceleração da gravidade terrestre: g = 10 m/s²
Constante da Gravitação Universal: G = 6,70 x 10-11 N.m²/kg²
π = 3,0
Densidade do ar: ρ = 1,3 kg/m³
Massa da Terra: MT  = 6,0 x 1024 kg
No sistema, representado na figura, o fio pode vibrar entre duas extremidades, separadas pela distância L= 0,50 m. Um rolo desse fio possui comprimento total 10 m e massa 0,12 kg. A frequência F, produzida no alto falante, é igual a 60Hz. Imagem associada para resolução da questão Para se obter uma onda estacionária com três ventres nesse fio, a mão da pessoa deve exercer uma tração T de módulo igual a 
Alternativas
Respostas
896: B
897: E
898: E
899: D
900: E