Questões de Concurso Para professor - zootecnia
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O confinamento de bovinos de corte pode resultar em ganho de peso diário superior a 1 kg por animal. Para obter esse ganho de peso, antes de se iniciar o confinamento, é necessário pesar e separar os animais em lotes, vermifugá-los e garantir o fornecimento de água de boa qualidade e uma dieta balanceada para suprir a exigência nutricional.
As provas e os testes escritos são instrumentos de avaliação muito utilizados e devem ser elaborados a partir de objetivos previamente determinados. Esses objetivos podem ser: prognóstico, inventário de rendimentos ou diagnóstico.
Cada objetivo proposto deve ser avaliado isoladamente, de forma a aferir se cada educando alcançou esse objetivo.
Uma enzima, extraída da secreção de um órgão abdominal de um suíno, foi purificada, dissolvida em solução fisiológica com pH = 8,0 e distribuída em seis tubos de ensaio. Nos tubos dois, quatro e seis, foi adicionado ácido clorídrico (HCl), de modo a se obter um pH final em torno de 2,0. Nos tubos um e dois, foi adicionado fubá de milho; nos tubos três e quatro, farinha de peixe; nos tubos cinco e seis, óleo vegetal. Os tubos foram mantidos por duas horas à temperatura de 36 °C. Ocorreu digestão apenas no tubo um.
Assinale a alternativa que apresenta o órgão do animal utilizado na experiência e a substância que a enzima
purificada digeriu.
Os antibióticos ionóforos são os mais comuns agentes antimicrobianos utilizados para ruminantes de produção. Incrementos na eficiência alimentar e crescimento são atribuídos principalmente às modificações na fermentação ruminal que seu uso proporciona. Sobre a monensina, analise as assertivas.
I - O efeito biológico da monensina é interferir no transporte de hidrogênio, através do bloqueio do transporte de prótons (H+ ), tornando a reciclagem de cofatores enzimáticos mais difícil para a célula.
II - A monensina tem promovido aumento da eficiência ruminal, causado pela depressão da produção de ácido lático sob condições que induzem acidose, bem como redução da viscosidade do fluido ruminal em animais com timpanismo.
III - A monensina tem promovido aumento da síntese de proteína microbiana e na digestão do nitrogênio em dietas à base de concentrado para ovinos, e essas respostas também estão associadas ao aumento do número de protozoários nesses animais.
IV - A monensina atua sobre a microbiota ruminal, diminuindo a concentração de bactérias gram positivas, produtoras de metano. Com a queda da produção de metano, os produtos resultantes da fermentação de carboidratos são utilizados na produção de propionato, evitando desperdício de energia na formação de gases.
Estão corretas as assertivas
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