Questões de Concurso Para zelador
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O processo de limpeza que consiste em lançar a solução de detergente na superfície, esfregá-lo e fazer o enxágue para levar a sujeira diretamente para o ralo, é denominada.
A adição de água quente ao café torrado e moído, produzindo então a bebida café, é um processo chamado de infusão, e pode ocorrer por filtragem, percolação, prensagem ou pressão, sendo que cada um destes produz tipos de bebidas distintas.
Fonte: https://www.abic.com.br/tudo-de-cafe/tipos-de-preparo/
Sobre os tipos de preparo do café, analise as afirmativas abaixo:
I.A filtragem é o processo, no qual o pó é acondicionado em um filtro, de papel ou de pano, com adição de água quente não fervente por cima.
II.A pressão consiste no método onde se coloca o pó de café no centro de um equipamento moka que, posicionado na chama do fogão, faz a água, que está na parte inferior, entrar em ebulição e pressionar o café líquido para um recipiente.
III.A percolação consiste em um método se coloca o pó de café misturado com água quente não fervente em um recipiente de vidro e, em seguida, introduz-se um filtro que é pressionado por um êmbolo que separa o pó do café já pronto para consumo.
É CORRETO o que se afirma em:
A coleta seletiva do lixo é a separação dos materiais que podem ser reciclados, daqueles que não podem ser reaproveitados e tratados. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, as cores dos coletores seletivos utilizados para o descarte de plástico, vidro e papel.
No que diz respeito as funções das principais teclas no teclado, assinale a alternativa que corresponde a tecla utilizada para iniciar caracteres especiais ou ativar momentaneamente as teclas maiúsculas do teclado (mantendo a tecla pressionada).
São condutas fundamentais para um bom atendimento ao público, EXCETO: