Questões de Concurso Militar CSM 2014 para Primeiro Tenente - Nutrição

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Q526850
Nutrição Dietoterapia , Doenças Neurológicas ,
Ano: 2014 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2014 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q526850 Nutrição
Nos indivíduos portadores da doença de Alzheimer, sugere-se que ocorra uma distribuição anormal de íons no cérebro. Assinale a opção que NÄO corresponde a um íon que comumente apresenta suas quantidades aumentadas.
Alternativas
Q526851
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2014 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2014 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q526851 Nutrição
Uma das características de um bom detergente é ser um bom desfloculador, para que seja capaz de:
Alternativas
Q526852
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos de importância nos alimentos ,
Ano: 2014 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2014 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q526852 Nutrição
Em relação ao desenvolvimento dos micro-organismos em alimentos, assinale a opção correta.
Alternativas
Q526853
Nutrição Dietoterapia , Interação farmaco-nutriente ,
Ano: 2014 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2014 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q526853 Nutrição
Assinale a opção que NÃO corresponde a uma interação provocada pelo uso crônico de antiácidos.
Alternativas
Q526854
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2014 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2014 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q526854 Nutrição
Em técnica dietética, pode-se afirmar que lixiviação refere-se:
Alternativas
Respostas
1: B
2: D
3: B
4: A
5: B
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