Nas unidades de alimentação e nutrição é muito importante a...
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Ano: 2014
Banca:
Aeronáutica
Órgão:
FAB
Prova:
Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |
Q680973
Nutrição
Nas unidades de alimentação e nutrição é muito importante
a existência de uma programação com o objetivo de evitar as
sobras das preparações. Porém, quando há sobras, elas podem ser
aproveitadas desde que as sobras quentes tenham sido mantidas
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