A terapia nutricional aplicada às úlceras de pressão (UP) d...
Gabarito comentado
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O tema central desta questão é a terapia nutricional aplicada às úlceras de pressão (UP). Ulcerações de pressão são feridas que se formam em locais de pressão contínua, e o tratamento nutricional visa fornecer nutrientes que auxiliem na cicatrização, tenham ação anti-inflamatória e melhorem o estado nutricional do paciente.
A alternativa correta é: E - Arginina e serina.
Justificativa da alternativa correta: A arginina é um aminoácido frequentemente mencionado em estudos sobre cicatrização de feridas devido ao seu papel na produção de óxido nítrico, um componente envolvido na reparação tecidual. No entanto, a serina, embora seja um aminoácido, não é reconhecida por ter efeitos benéficos significativos no contexto de úlceras de pressão. Assim, a combinação de arginina e serina não demonstrou benefícios efetivos no tratamento das UP, tornando essa opção correta para a questão.
Análise das alternativas incorretas:
A - Vitamina E e C: Ambas as vitaminas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes. A Vitamina C é crucial para a síntese de colágeno, um componente essencial na cicatrização de feridas. A Vitamina E também é importante, pois protege as células dos danos oxidativos.
B - Vitamina C e arginina: Conforme mencionado, a Vitamina C é vital na cicatrização devido ao seu papel no colágeno e a arginina contribui na produção de óxido nítrico, ambos apoiando a recuperação de úlceras.
C - Vitamina A e ômega-3: A Vitamina A é importante na diferenciação celular e o ômega-3 possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar na recuperação e no processo de cicatrização.
D - Zinco e flavonoides: O zinco é essencial para a síntese de proteínas e divisão celular, processos fundamentais para a cicatrização. Os flavonoides são compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo também para a recuperação de feridas.
Em resumo, a terapia nutricional para úlceras de pressão envolve nutrientes com funções específicas na cicatrização e no controle inflamatório, enquanto a serina não está envolvida nesses processos de forma relevante. Portanto, a opção E é a correta.
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