Para fazer uma receita, o Senhor Silva comprou 3,75 Kg de f...
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Ano: 2012
Banca:
Aeronáutica
Órgão:
FAB
Prova:
Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |
Q681255
Nutrição
Para fazer uma receita, o Senhor Silva comprou 3,75 Kg de
filé mignon. Considerando o fator de correção de 1,25; quanto
será servido ao final da cocção?