São microrganismos indicadores das condições higiênica e sa...

Questões de assuntos semelhantes

• Alguns fatores contribuem para surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) e influenciam na contaminação, na proliferação e...
• A relação ideal de tempo/temperatura para a eliminação de micro-organismos patogênicos não esporulados é de:
• Assinale a opção que contenha, respectivamente, um fator significativo que influencia a sobrevivência e um que influencia a multiplicação dos...
• Informe se é certo (C) ou errado (E) o que se afirma abaixo. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.( ) Botulismo é...
• Assinale a opção que apresenta três micro-organismos indicadores de condições higiênicas.