Questões de Concurso Sobre produção animal em engenharia agronômica (agronomia)

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Q2558125 Engenharia Agronômica (Agronomia)

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A brucelose é uma zoonose bacteriana transmitida principalmente por animais infectados, como bovinos, suínos e ovinos, e pode ser transmitida aos seres humanos através do consumo de produtos lácteos não pasteurizados ou carne contaminada, bem como por contato direto com animais infectados ou tecidos contaminados.


Alternativas
Q2540080 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Os índices zootécnicos se referem a traços e particularidades de cada rebanho (bovino ou suíno, por exemplo), que, quando analisados corretamente, permitem ao produtor alcançar um maior desempenho por meio do monitoramento dessas informações e estabelecimento de objetivos que devem ser cumpridos a longo prazo. Dentre os índices zootécnicos mais utilizados no manejo da bovinocultura de corte, podemos destacar: taxa de prenhez, taxa de natalidade, taxa de descarte, taxa de desfrute, taxa de desmama, entre outros.


Diante do exposto, assinale a alternativa que descreve corretamente o significado do índice zootécnico.

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Q2539255 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O manejo de pastagens pode ser definido como o conjunto de ações que envolvem fatores do solo, planta, animal e meio ambiente, com o objetivo de manutenção da estabilidade e produtividade da forrageira, promovendo a maior produção animal.

Considerando o sistema de pastejo ideal que busca maximizar a produção animal, ou por área, sem afetar a persistência das plantas forrageiras, assinale a alternativa que descreve o termo ‘pressão de pastejo’.
Alternativas
Q2536039 Engenharia Agronômica (Agronomia)

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Em regiões do Nordeste brasileiro, ataques de animais como o cachorro-do-mato e o gato-do-mato representam uma ameaça constante aos rebanhos de ovinos, exigindo medidas de proteção, como o uso de cães de guarda e cercas elétricas. 

Alternativas
Q2535996 Engenharia Agronômica (Agronomia)

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A Febre Aftosa é uma doença que afeta os bovinos e pode ser controlada por meio de vacinação. É uma doença viral altamente contagiosa que afeta os cascos e a boca dos bovinos, causando febre, salivação excessiva e dificuldade de locomoção. 

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Q2535985 Engenharia Agronômica (Agronomia)

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Sobre a criação de ovinos no Brasil, a raça Santa Inês, originária da Itália, é amplamente criada em várias regiões do país devido à sua rusticidade, boa adaptação a climas tropicais e alta prolificidade, sendo uma opção popular para a produção de carne.

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Q2535978 Engenharia Agronômica (Agronomia)

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Sobre a criação de abelhas, algumas estruturas são essenciais para o bom desenvolvimento e manejo das colônias. Uma dessas estruturas é a tela excluidora de rainha, que deve ser feita com armação de madeira e malha de nylon. Colocada entre o ninho e a sobrecaixa (melgueira ou sobreninho), ela evita que a rainha passe para as sobrecaixas e ponha ovos nas áreas utilizadas para a produção de mel. 

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Q2535976 Engenharia Agronômica (Agronomia)

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O estado de Goiás no Brasil se destaca pela produção de gado de corte e de leite, com sistemas de criação intensivos e extensivos. Isso se deve particularmente às características do solo da região que proporcionam uma boa pastagem.

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Q2525327 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O agronegócio tem como principal objetivo maximizar a produção e a rentabilidade por meio de práticas convencionais, causando consequências tais como
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Q2513440 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Independente da raça, os bubalinos são rústicos e de fácil manejo. Devido sua pelagem de coloração escura, preferem regiões alagadas, onde possam ficar submersos, para regulação de temperatura corporal. A região Norte é onde se concentra a maior parte desse rebanho e o Pará é o Estado que lidera o ranking nacional com o maior rebanho significativo. O destaque vai para a Ilha do Marajó, pois o búfalo movimenta a economia local presente na produção de carne, leite, couro, no transporte de cargas, na fabricação de queijo e também turística.
Sendo assim, quais são as principais raças de búfalos conhecidas no Brasil?
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Q2511540 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A exportação de produtos de origem animal é regulamentada por diversas normas e procedimentos de controle. No Brasil, a exportação de produtos de origem animal está condicionada às atividades de fiscalização e inspeção, sendo o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, uma das principais legislações sobre o tema.
Considerando o arcabouço legal brasileiro, o órgão responsável por regular essa atividade é o(a) 
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Q2510904 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Segundo a apresentação e/ou processamento do mel, marque a alternativa que cita corretamente a classificação do mel que tem uma estrutura cristalina e fina que pode ter sido submetido a um processo físico, que lhe confira essa estrutura e que o torne fácil de untar. 
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Q2510900 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Do ponto de vista físico-químico o leite pode ser considerado uma mistura heterogênea com diversas substâncias, das quais umas estão em emulsão e outras em suspensão. No regulamento técnico de identidade e qualidade de leite cru refrigerado estão presentes os parâmetros físico-químicos que o leite cru refrigerado deve atender.

Baseado neste contexto, julgue os itens a seguir:

I. O teor mínimo de gordura que o leite cru refrigerado deve apresentar é de 4,2g/100g;
II. O teor mínimo de sólidos não gordurosos que o leite cru refrigerado deve apresentar é de 8,4g/100g;
III. O leite cru refrigerado deve apresentar acidez titulável entre 0,14 e 0,18 expressa em gramas de ácido lático/100 mL.

Está correto o que se afirma em
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Q2510899 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O leite pode ser definido como o produto oriundo da ordenha completa, ininterrupta, em condições de higiene, de vacas sadias, bem alimentadas e descansadas (Artigo 475, RIISPOA). O leite cru refrigerado é o leite produzido em propriedades rurais, refrigerado e destinado aos estabelecimentos de leite e derivados sob serviço de inspeção oficial.

De acordo com o regulamento técnico de identidade e qualidade de leite cru refrigerado, assinale a opção que cita corretamente o limite máximo de temperatura de conservação e expedição do leite no posto de refrigeração.
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Q2510898 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A produção de ovinos no Brasil, de forma mais específica no semiárido, é uma atividade tradicional com crescente importância econômica. Estes animais se destacam nas criações devido às características de adaptação a ecossistemas adversos, principalmente em relação à alimentação e aos produtos gerados com qualidade de acordo com a genética animal, como carne, leite e lã. Dentro de um sistema de criação, as práticas de manejo, incluindo o alimentar, por categoria animal são fundamentais para uma boa produtividade.
Baseado neste contexto, marque a opção que cita corretamente a categoria de ovinos que inclui animais machos inteiros com três anos de idade.
Alternativas
Q2510896 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A escolha da melhor raça, sistema de criação com instalações e equipamentos adequados, aliada às práticas corretas de manejo possibilitam o bom desenvolvimento com ótimos índices de produtividade na bovinocultura brasileira.
Baseado no exposto, marque a alternativa que cita corretamente a raça com aptidão para corte mais utilizada na bovinocultura nacional.
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Q2510895 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O manejo reprodutivo na ovinocultura envolve um conjunto de práticas e técnicas com o objetivo de obter maior produtividade animal.
Este manejo compreende a seleção dos reprodutores e matrizes, o acasalamento, a gestação, o parto, pós-parto com as matrizes e cuidados com as crias até o momento do desmame, além da formação de animais para repor o rebanho.

Neste contexto, julgue os itens a seguir:



I. Na escolha de um bom reprodutor ovino características como padrão racial, sêmen de qualidade, boa libido e pênis e prepúcio sem alterações são observadas;
II. Na escolha dos reprodutores e matrizes ovinos o ideal é que animais com tetas supranuméricas (mais de duas tetas) sejam escolhidos, almejando maior produtividade leiteira;
III. As principais características observadas numa boa matriz ovina são a fertilidade e habilidade materna, além do padrão racial, apresentar aspecto feminino e bom desenvolvimento corporal.

Está correto o que se afirma em 
Alternativas
Q2510891 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Na unidade produtiva animal, onde ocorre a criação do gado leiteiro, estratégias durante a fase da lactação são imprescindíveis para o sucesso da atividade.
Baseado neste contexto, julgue os itens a seguir:

I. Na primeira semana após o parto, as vacas apresentam um grande apetite e consomem alimentos em quantidades suficientes para manter a produção crescente do leite e recuperar peso perdido no parto;
II. A exigência por água reduz significativamente quando as vacas leiteiras entram na fase da lactação, já que o leite é composto de 10 a 18% de água apena;
III. O período seco é realizado tradicionalmente 60 dias antes do parto previsto, sendo importante para promoção do descanso do úbere, preparando-o para um novo ciclo produtivo.

Está correto o que se afirma em
Alternativas
Q2510890 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sobre as particularidades reprodutivas observadas nos suínos, julgue os itens a seguir:

I. A espécie suína é composta por animais considerados poliéstricos estacionais de dia curto;
II. O ciclo estral das fêmeas suínas é dividido em quatro fases, sendo elas proestro, estro, metaestro e diestro;
III. Dentre os sinais de cio observados na fêmea suína podemos citar a vulva entumecida e avermelhada e redução do seu apetite.

Está correto o que se afirma em
Alternativas
Q2510880 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Uma característica dos produtos de origem animal é a riqueza em nutrientes como carboidratos, proteínas, gorduras, dentre outros. Toda esta diversidade produtiva e qualidade dos produtos gerados devem estar acompanhados de cuidados específicos em cada uma das culturas.

Marque a alternativa que cita corretamente os deveres e obrigações dos proprietários de animais. 
Alternativas
Respostas
81: C
82: E
83: C
84: C
85: C
86: E
87: E
88: C
89: A
90: A
91: B
92: D
93: A
94: B
95: C
96: E
97: C
98: B
99: A
100: A