Questões de Engenharia de Pesca - Piscicultura para Concurso

Foram encontradas 212 questões

Q75808 Engenharia de Pesca
O rigor mortis ou fase de rigidez, que sucede algumas horas após a morte do peixe. como resultado de reações bioquímicas do músculo do pescado, cuja acidificação dá-lhe maior proteção contra os ataques bacterianos, ocorre com o aumento do pH.
Alternativas
Q75807 Engenharia de Pesca
O congelamento industrial de pescados deve ser processado a temperaturas inferiores a 25 ºC negativos e mantidos a temperaturas inferiores a 15 ºC negativos.
Alternativas
Q75804 Engenharia de Pesca
Como insumo importante na piscicultura, a água utilizada deve ter pH na faixa de 6,0 a 9,0, com influência positiva na taxa de crescimento dos indivíduos.
Alternativas
Q75803 Engenharia de Pesca
As rações extrusadas flutuantes prejudicam o melhoramento do manejo sanitário dos ambientes e podem ser consideradas como um dos fatores negativos para o entrave no desenvolvimento da piscicultura no Brasil.
Alternativas
Q75802 Engenharia de Pesca
A produção aquícola brasileira, especialmente a piscicultura, é proveniente, na sua maior parte, do cultivo de espécies nativas de água doce, como o tambaqui e o pirarucu.
Alternativas
Respostas
191: E
192: C
193: C
194: E
195: E