Questões de Veterinária - Abatedouro para Concurso

Foram encontradas 233 questões

www.qconcursos.com
Q2353446
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro ,
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: CRMV-MT Prova: Quadrix - 2023 - CRMV-MT - Fiscal Médico Veterinário |
Q2353446 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


O abatedouro frigorífico de pescado destina‑se apenas ao abate de anfíbios e répteis, devendo haver o serviço de inspeção ante e post mortem em caráter permanente.

Alternativas
Q2344716
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Presidente Castello Branco - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Presidente Castello Branco - SC - Médico Veterinário - 40 horas |
Q2344716 Veterinária
A questão refere-se ao Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA)
Os animais que chegam ao estabelecimento em condições precárias de saúde, impossibilitados ou não de atingirem a dependência de abate por seus próprios meios, e os que foram excluídos do abate normal após exame ante mortem, devem ser submetidos ao abate de emergência. As situações precárias de saúde compreendem animais:


I.   Com sinais de doenças infectocontagiosas de notificação imediata.
II.  Agonizantes.
III. Com fraturas.



Está(ão) CORRETA(S):

Alternativas
Q2344713
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Presidente Castello Branco - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Presidente Castello Branco - SC - Médico Veterinário - 40 horas |
Q2344713 Veterinária
A questão refere-se ao Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA)
Qual alternativa apresenta a unidade técnico-administrativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que constitui a representação local do serviço de inspeção de produtos de origem animal?
Alternativas
Q2344544
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro ,
Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Veterinário |
Q2344544 Veterinária
O conteúdo de cinzas ou resíduo mineral fixo, obtido após incineração da carne a 500-600ºC, está em torno de: 
Alternativas
Q2344521
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro ,
Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Veterinário |
Q2344521 Veterinária
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, no regulamento técnico para o padrão de identidade e qualidade do jerked beef, determina das características físico-químicas do Jerked Beef que ele deve possuir:
Alternativas
Respostas
36: C
37: B
38: C
39: D
40: B
www.qconcursos.com