Questões de Não definido para Concurso

Biofilmes podem ser definidos como formas de existência microbiana estruturadas em comunidades embebidas nas matrizes de substâncias poliméricas extracelulares e aderidas a superfícies bióticas e abióticas. Essas estruturas abrigam uma ampla variedade de microrganismos patogênicos e deteriorantes, que representam um desafio na indústria de alimentos, ameaçando a segurança e a qualidade dos produtos. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir:
I. A formação do biofilme inicia com a adsorção de moléculas orgânicas ou inorgânicas à uma superfície, formando o filme ou camada condicionante. II. Na indústria alimentícia, resíduos proteicos, lipídicos e de carboidratos oriundos de alimentos de origem animal são elementos importantes para formar a camada condicionante. III. Nas bactérias, flagelos, lipopolissacarídeos, ácido lipoteicóico e cápsula são estruturas que influenciam na aderência à superfície.
Quais estão corretas? 

Os anticorpos produzidos pela mãe, e presentes em sua circulação, são transferidos para o recém-nascido e atingem concentrações semelhantes às do soro dela. Essa transmissão pode ocorrer antes ou após o nascimento ou em ambas as situações. A transmissão é totalmente pré-natal em roedores e primatas. Em relação à transmissão do colostro ao recém-nascido, assinale a alternativa que cita exemplos de animais que recebem os anticorpos maternos exclusivamente após o nascimento.

Os vírus da família Orthomyxoviridae possuem nucleocapsídeo helicoidal e são envelopados. Nesse envelope, estão presentes duas glicoproteínas importantes: uma hemaglutinina (HA) que faz a ligação a receptores celulares e outra com atividade de neuraminidase (NA) que promove tanto a entrada no vírus como a liberação dos virions das células infectadas. Os subtipos do vírus da influenza A são patógenos significativos para humanos e animais. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir:
I. Os subtipos antigênicos H7N7 e H3N8 são associados aos casos de influenza equina. II. Influenza equina é uma doença que nunca foi registrada no Brasil. III. Nos equinos, a doença apresenta baixa taxa de mortalidade, enquanto a morbidade pode alcançar 100% dos animais.
Quais estão corretas? 

De um total de mais de 56.000 galináceos, dos quais quase 40.000 são representados por galinhas (IBGE, 2022), a avicultura comercial desenvolvida no município de Santa Rosa contribui para que o Brasil seja considerado líder mundial na exportação de carne de aves e importante exportador de material genético avícola. Considerando as notificações de casos de gripe aviária no país, analise as assertivas a seguir, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Com a ocorrência de casos de gripe aviária em aves silvestres no banhado do Taim/RS e em mamíferos aquáticos (lobos-marinhos) em Torres/RS, os plantéis de aves comerciais começaram a ser vacinados contra a doença. ( ) A possibilidade de transmissão do vírus aos mamíferos, como ocorreu com os lobos-marinhos, obrigou os criadores de aves comerciais a vacinarem outros animais na propriedade, como cães, bovinos e suínos. ( ) Mesmo com esses casos reportados, não houve alteração no status sanitário a ponto de iniciar a vacinação das aves como medida preventiva e controle da gripe aviária.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A suinocultura no município de Santa Rosa conta com uma população de aproximadamente 61.000 cabeças (IBGE, 2022). A importância dessa atividade impõe cuidados intensos em relação ao manejo sanitário, à nutrição e a aspectos zootécnicos nas granjas onde os animais são criados. As vacinas são grandes aliadas na promoção e manutenção da saúde dos animais, desde a mais tenra idade até a fase adulta. Em relação a algumas vacinas para suínos, assinale a alternativa que indica vacinas contra doenças bacterianas.