Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso
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“Dieta hospitalar que se destina àquele doente que apresenta um diagnóstico ou situação clínica que não requer necessidade nutricional e alimentar específica e/ou doentes que apresentam uma situação clínica que requeira apenas alterações ao nível da confecção e ligeiras adaptações ao nível da composição”.
A nível de prescrição dietética, a dieta apresentada corresponde à:
A respeito desse princípio, identifique itens que evidenciam essa verificação.