Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso
Foram encontradas 3.734 questões
Q2190711
Nutrição
O aconselhamento nutricional em grupo é o trabalho
realizado em conjunto com indivíduos que
apresentam problemas nutricionais similares. Para
que que os resultados sejam mais efetivos nesse tipo
de aconselhamento, alguns aspectos devem ser
observados. A esse respeito, analise as afirmativas
abaixo e atribua valores verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) O nutricionista deve limitar o uso de diretrizes (dizer o que fazer) ao grupo para a resolução de problemas, facilitando que os membros decidam por eles mesmos o que fazer.
( ) O nutricionista deve reconhecer as mudanças positivas que todos os membros estão fazendo; quanto mais prestigiada e bem- sucedida a pessoa se sente em um grupo, mais se sentirá atraída a ele.
( ) O nutricionista deve ajudar os membros a explorar causas e fatores contribuintes para os comportamentos e pensamentos- problema.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
( ) O nutricionista deve limitar o uso de diretrizes (dizer o que fazer) ao grupo para a resolução de problemas, facilitando que os membros decidam por eles mesmos o que fazer.
( ) O nutricionista deve reconhecer as mudanças positivas que todos os membros estão fazendo; quanto mais prestigiada e bem- sucedida a pessoa se sente em um grupo, mais se sentirá atraída a ele.
( ) O nutricionista deve ajudar os membros a explorar causas e fatores contribuintes para os comportamentos e pensamentos- problema.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Q2190707
Nutrição
A subnutrição apresenta um aspecto
fundamental tanto na gênese como no processo
de cicatrização das úlceras por pressão (UP). A
respeito da terapia nutricional aplicada às UP,
analise as afirmativas abaixo e atribua valores
verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) O aporte energético diário para indivíduos com UP, independente do grau, deve ser superior a 45 Kcal/ Kg de peso (quilocalorias por quilograma de peso), devido ao hipercatabolismo influenciado pela inflamação e infecção.
( ) Quanto aos macronutrientes, preconiza-se uma dieta hiperproteica, normoglicídica e normolipídica, com indicação para uso de ácidos graxos essenciais.
( ) Os antioxidantes, mais precisamente os flavonoides, melhoram a circulação sanguínea, aceleram a resposta imunológica, além de agirem destruindo os radicais livres.
( ) A suplementação com L- carnitina é preconizada, pois apresenta ação anti-inflamatória e efeitos positivos sobre o balanço nitrogenado e à resposta imunológica, favorecendo o processo cicatricial.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
( ) O aporte energético diário para indivíduos com UP, independente do grau, deve ser superior a 45 Kcal/ Kg de peso (quilocalorias por quilograma de peso), devido ao hipercatabolismo influenciado pela inflamação e infecção.
( ) Quanto aos macronutrientes, preconiza-se uma dieta hiperproteica, normoglicídica e normolipídica, com indicação para uso de ácidos graxos essenciais.
( ) Os antioxidantes, mais precisamente os flavonoides, melhoram a circulação sanguínea, aceleram a resposta imunológica, além de agirem destruindo os radicais livres.
( ) A suplementação com L- carnitina é preconizada, pois apresenta ação anti-inflamatória e efeitos positivos sobre o balanço nitrogenado e à resposta imunológica, favorecendo o processo cicatricial.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Q2190706
Nutrição
A doença celíaca é uma desordem autoimune
desencadeada pela ingestão do glúten, um
complexo proteico presente em alimentos como
________ e ________.
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
Q2190705
Nutrição
O diagnóstico de diabetes mellitus (DM) pode
ser feito considerando o valor da glicemia após
jejum de no mínimo oito horas. Assinale a
alternativa que apresenta o valor de glicemia em
jejum estabelecido para diagnóstico de DM.
Q2190703
Nutrição
A hiperfosfatemia é uma condição bastante
frequente nos pacientes com doença renal crônica
em hemodiálise e está associada a enfermidades
graves, como osteodistrofia renal e calcificação
cardiovascular, e ao aumento da mortalidade. Em
relação as orientações nutricionais que fazem parte
especificamente do tratamento da hiperfosfatemia
apresentada por esses pacientes, assinale a
alternativa correta.
Q2190702
Nutrição
Diversas condições influem na modulação da
microbiota intestinal e na saúde do hospedeiro,
sendo o uso de prebióticos uma estratégia para
se alcançar a homeostase intestinal. A esse
respeito, assinale a alternativa incorreta.
Q2190700
Nutrição
As mudanças nos padrões alimentares vêm
repercutindo de forma intensa nas condições
nutricionais da população brasileira. As
alterações no estado nutricional mais
comumente observadas são sobrepeso e
obesidade, no entanto, é de extrema relevância
reconhecer as principais doenças carenciais
nutricionais que afetam essa população. A esse
respeito, assinale a alternativa incorreta.
Q2190692
Nutrição
A alimentação macrobiótica é definida como o
perfeito equilíbrio das forças positivas e
negativas encontradas em nosso corpo. Em
relação aos preceitos dessa alimentação,
assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188809
Nutrição
Criança de 7 anos, após uso recorrente
de antibióticos, foi encaminhada para o
acompanhamento nutricional por conta de
disbiose intestinal. Para a recuperação da
flora intestinal, o que essencialmente deve
ser prescrito?
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188805
Nutrição
Cerca de 1% da população mundial é
portadora da doença celíaca, também
chamada de intolerância ao glúten, que é
uma proteína presente naturalmente no
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188804
Nutrição
Um senhor de 65 anos compareceu à Unidade
Básica de Saúde apresentando exames
com sobrecarga de ferro no miocárdio, que
resultou em miocardiopatia dilatada, com
consequente evolução para insuficiência
cardíaca congestiva e arritmia. O paciente foi
encaminhado ao serviço de nutrição com o
diagnóstico de qual doença de base?
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188802
Nutrição
Uma mulher de meia idade (45 anos), com
diagnóstico de osteoporose, foi encaminhada
ao serviço de nutrição para adequação da
rotina alimentar. Levando-se em consideração
que o aporte de cálcio deve ser aumentado,
além dos laticínios, qual alimento deve ser
orientado para o consumo?
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188796
Nutrição
Paciente do sexo masculino, 30 anos
e portador do distúrbio gastrintestinal
funcional denominado Síndrome do Intestino
Irritável (SII), busca o serviço de saúde
para tratamento de tal condição. Dentre as
orientações que devem ser consideradas
para esse paciente, assinale a alternativa
correta.
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188793
Nutrição
Paciente, 13 anos e sexo masculino, chega
ao ambulatório apresentando glândula
tireoide com tamanho acima do normal.
Após investigação laboratorial foi constatada
produção dos hormônios da tireoide em
quantidades insuficientes. Esse paciente
apresenta déficit de qual nutriente?
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188789
Nutrição
Gabriela, 32 anos e em 15ᵃ semana de
gestação, diagnóstico de obesidade e
diabetes mellitus gestacional (DMG).
Conforme encaminhamento médico,
paciente busca o tratamento nutricional para
o controle glicêmico no intuito de reduzir
as complicações advindas dessa condição
clínica. Como estratégia eficaz no tratamento
da DMG são recomendadas as seguintes
orientações, EXCETO
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Canto do Buriti - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Canto do Buriti - PI - Nutricionista |
Q2188464
Nutrição
A doença celíaca é uma enteropatia autoimune,
semelhante à alergia alimentar, mas diferença
importante relacionada à cronicidade das lesões,
mediada pelo linfócito T em resposta à presença do
glúten. São complicações associadas à doença
celíaca, exceto:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Canto do Buriti - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Canto do Buriti - PI - Nutricionista |
Q2188463
Nutrição
As fístulas podem ser uma complicação após
uma cirurgia gastrointestinal, mas também podem
ser decorrentes de doença de Crohn, abscessos,
traumas, isquemia, radiação de tumores. O
resultado é o extravasamento do conteúdo
gastrointestinal através da mucosa “rompida”,
atingindo órgãos vizinhos, como bexiga, vagina ou
outro local do trato gastrointestinal. São fatores
relacionados à mortalidade de pacientes com fístulas
digestória, exceto:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Canto do Buriti - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Canto do Buriti - PI - Nutricionista |
Q2188462
Nutrição
Os Erros Inatos do Metabolismo levam a
doenças metabólicas hereditárias (DMH), que são
individualmente raros, porém com incidência
acumulativa nos nascidos vivos. O defeito de
transporte de proteínas ou falta de atividade de uma
ou mais enzimas específicas causam as doenças
metabólicas hereditárias. Alguns sintomas
apresentam-se em um ou mais grupos de doenças,
como disfagia decorrente de progressivo agravo
neurológico, deficiência na utilização de energia das
glicogenoses e dificuldade na utilização de algum
nutriente como nas aminoacidopatias. Leia as
assertivas abaixo sobre os Erros Inatos do
Metabolismo:
I. A intolerância hereditária à frutose (IHF) é um erro inato do metabolismo de herança autossômica recessiva, reconhecida como importante causa de dor abdominal, os primeiros sintomas são vômitos, falta de ganho de peso, dor abdominal e diarreia, logo após o consumo de frutose, pela introdução de alimentos, como doces, frutas ou por medicamentos.
II. Indivíduos com gliconeogenese tipo I consiste em alimentação frequente com carboidratos simples e a terapia do amido cru ou a infusão contínua de glicose por sonda nasogástrica.
III. A doença do xarope de bordo é uma aminoacidopatia caracterizada por aumento acentuado na concentração dos aminoácidos essenciais de cadeia ramificada. Nessa patologia a suplementação de glutamina e valina é sempre necessária.
De acordo com as assertivas acima, pode-se afirmar que:
I. A intolerância hereditária à frutose (IHF) é um erro inato do metabolismo de herança autossômica recessiva, reconhecida como importante causa de dor abdominal, os primeiros sintomas são vômitos, falta de ganho de peso, dor abdominal e diarreia, logo após o consumo de frutose, pela introdução de alimentos, como doces, frutas ou por medicamentos.
II. Indivíduos com gliconeogenese tipo I consiste em alimentação frequente com carboidratos simples e a terapia do amido cru ou a infusão contínua de glicose por sonda nasogástrica.
III. A doença do xarope de bordo é uma aminoacidopatia caracterizada por aumento acentuado na concentração dos aminoácidos essenciais de cadeia ramificada. Nessa patologia a suplementação de glutamina e valina é sempre necessária.
De acordo com as assertivas acima, pode-se afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Canto do Buriti - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Canto do Buriti - PI - Nutricionista |
Q2188460
Nutrição
A Doença Renal Crônica (DRC) é uma síndrome
clinica caracterizada pela perda progressiva e
irreversível das funções renais. A disfunção renal
leva a uma série de distúrbios, resultantes da
concentração inadequada de solutos, do acúmulo de
substâncias tóxicas não eliminadas pela urina e a
deficiência na produção de hormônios específicos,
acerca do tema acima explorado, marque a
alternativa incorreta:
Ano: 2023
Banca:
MARANATHA Assessoria
Órgão:
Prefeitura de Farol - PR
Prova:
MARANATHA Assessoria - 2023 - Prefeitura de Farol - PR - Nutricionista |
Q2186309
Nutrição
Identifique o alimento que contém
inúmeros compostos funcionais, entre eles
os compostos fenólicos isoflavonas que
apresentam papel na prevenção do câncer
do cólon, mama e próstata, bem como na
terapia da osteoporose.
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