Questões de Concurso
Comentadas sobre proteínas em nutrição
Foram encontradas 337 questões
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
Prefeitura de Tijucas do Sul - PR
Prova:
Quadrix - 2021 - Prefeitura de Tijucas do Sul - PR - Nutricionista |
Q1845881
Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta o aminoácido não
essencial.
Ano: 2021
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
Prefeitura de João Pessoa - PB
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2021 - Prefeitura de João Pessoa - PB - Nutricionista |
Q1833989
Nutrição
Aminoácido livre mais prevalente no corpo
humano, sintetizado principalmente no
músculo esquelético. Condições catabólicas
estão associadas ao marcante declínio das
concentrações plasmática e muscular desse
imunonutriente. Principal combustível
metabólico para enterócitos, colonócitos e
células do sistema imune. A que o enunciado
se refere?
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1829076
Nutrição
No que se refere à estrutura química das
proteínas, analise os itens a seguir e, ao final,
assinale a alternativa correta:
I – São compostas apenas de carbono, hidrogênio e oxigênio. II – Algumas apresentam outros elementos, tais como fósforo, ferro, zinco e cobre. III – Seu peso molecular é extremamente baixo, devido à pouca quantidade de aminoácidos.
I – São compostas apenas de carbono, hidrogênio e oxigênio. II – Algumas apresentam outros elementos, tais como fósforo, ferro, zinco e cobre. III – Seu peso molecular é extremamente baixo, devido à pouca quantidade de aminoácidos.
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1829071
Nutrição
No tocante às proteínas, analise os itens a
seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – Apresentam funções e estruturas diversificadas e são sintetizadas a partir de 20 (vinte) aminoácidos diferentes. II – São formadas por conjuntos de 100 (cem) ou mais aminoácidos, que podem repetir entre si. III – Formam os hormônios, anticorpos, as enzimas (catalisam reações químicas) e os componentes estruturais das células.
I – Apresentam funções e estruturas diversificadas e são sintetizadas a partir de 20 (vinte) aminoácidos diferentes. II – São formadas por conjuntos de 100 (cem) ou mais aminoácidos, que podem repetir entre si. III – Formam os hormônios, anticorpos, as enzimas (catalisam reações químicas) e os componentes estruturais das células.
Ano: 2021
Banca:
IMPARH
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q1804011
Nutrição
É função das proteínas:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |
Q1800524
Nutrição
Os seguintes alimentos são ricos em metionina e cistina. Marque a alternativa em que todos os alimentos estão corretos:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |
Q1800521
Nutrição
Em Relação aos locais de Absorção dos Nutrientes. Marque a alternativa correta:
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRN - 8ª Região (PR)
Prova:
Quadrix - 2021 - CRN - 8ª Região (PR) - Assistente Técnico em Nutrição e Dietética Júnior |
Q1784977
Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta as macromoléculas
orgânicas formadas obrigatoriamente pelos elementos
carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) e,
eventualmente, por enxofre (S), fósforo (P), cobre (Cu) e
outros elementos.
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730520
Nutrição
As proteínas são os compostos orgânicos
mais abundantes do nosso corpo. Assinale a
resposta incorreta sobre as proteínas:
Ano: 2021
Banca:
Prefeitura de Balneário Barra do Sul - SC
Órgão:
Prefeitura de Balneário Barra do Sul - SC
Prova:
Prefeitura de Balneário Barra do Sul - SC - 2021 - Prefeitura de Balneário Barra do Sul - SC - Nutricionista |
Q1721812
Nutrição
Alguns aminoácidos são denominados essenciais
por não serem produzidos no nosso corpo, devendo
ser obtidos por meio da nossa alimentação. Marque a
alternativa em que encontramos apenas aminoácidos
essenciais:
Ano: 2021
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEED-PR
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Alimentícia |
Q1696893
Nutrição
A carne bovina tem as seguintes propriedades físico-químicas:
pH próximo a 6,0; 65% a 80% de água; 16% a 22% de proteínas;
3% a 13% de gorduras, além de minerais, vitaminas, enzimas,
compostos não nitrogenados. A fração proteica exerce papel
importante nas propriedades funcionais e culinárias desse
alimento. A respeito desse assunto, assinale opção correta.
Ano: 2021
Banca:
CETREDE
Órgão:
Prefeitura de Frecheirinha - CE
Prova:
CETREDE - 2021 - Prefeitura de Frecheirinha - CE - Nutricionista |
Q1695646
Nutrição
Analise a assertiva a seguir.
As proteínas são compostas por diferentes tipos de aminoácidos. Alguns deles, o organismo não é capaz de sintetizar, podendo ser obtidos através dos alimentos, que são chamados de aminoácidos essenciais.
Considerando essa assertiva, marque a alternativa CORRETA.
As proteínas são compostas por diferentes tipos de aminoácidos. Alguns deles, o organismo não é capaz de sintetizar, podendo ser obtidos através dos alimentos, que são chamados de aminoácidos essenciais.
Considerando essa assertiva, marque a alternativa CORRETA.
Ano: 2021
Banca:
OMNI
Órgão:
Prefeitura de São João Batista - SC
Prova:
OMNI - 2021 - Prefeitura de São João Batista - SC - Nutricionista |
Q1674382
Nutrição
As proteínas simples são classificadas, de acordo
com a sua solubilidade. As albuminas:
Ano: 2020
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Tenório - PB
Prova:
CPCON - 2020 - Prefeitura de Tenório - PB - Nutricionista |
Q1768767
Nutrição
As proteínas são macromoléculas que têm como unidades básicas os aminoácidos. Os aminoácidos são substâncias orgânicas
constituídas por um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH). De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o
aporte de proteína na alimentação deve variar em torno de:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE - Nutricionista |
Q1710855
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. São exemplos de alimentos que contêm proteínas os seguintes: leite, queijos, iogurtes, carnes (aves, peixes, suína, bovina), miúdos, frutos do mar, ovos, leguminosas (feijões, soja, grão-de-bico, ervilha, lentilha). Castanhas (castanha-do-Pará, avelã, castanha-de-caju, nozes).
II. São exemplos de alimentos permitidos em uma dieta pastosa, entre outros, a bisnaga doce, os pães macios, as carnes vermelhas assadas, a farinha de mandioca seca, nozes secas, os bolos caseiros, a geleia, a margarina, a manteiga, o requeijão e o mel.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL - Nutricionista |
Q1703510
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. O ganho de peso na gestação é oriundo não apenas do
ganho ponderal do feto e da presença de edema, comum na
gestação, mas é também proveniente das mudanças que
ocorrem no organismo da mãe. Espera-se que no primeiro
trimestre possa haver tanto manutenção do peso corporal
quanto o ganho de 2kg ou a perda de até 3kg, sem causar
comprometimento à saúde da mãe e do bebê. Nos segundo
e terceiro trimestres, a recomendação do ganho de peso
baseia-se no índice de massa corporal (IMC) pré-gestacional,
e a adequação desse ganho de peso está associada aos
desfechos gestacionais favoráveis à mãe (menos
complicações no parto e retenção de peso no puerpério) e ao
bebê (peso adequado ao nascer).
II. As proteínas têm bom valor biológico quando possuem
todos os aminoácidos essenciais em proporções apropriadas.
Proteínas de mau valor biológico, por sua vez, são aquelas
deficientes em um ou mais aminoácidos essenciais. Produtos
animais são fontes de proteína de bom valor biológico;
produtos vegetais, em geral, contêm proteínas de mau valor
biológico.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL - Nutricionista |
Q1703508
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. A digestão de aminoácidos resulta em proteínas, que têm
importância na síntese de vitaminas e de sais minerais, como
a serotonina. Esses elementos provenientes dos
aminoácidos são essenciais para o adequado funcionamento
dos sistemas do corpo humano, pois determinam a forma
como os impulsos elétricos serão conduzidos no corpo e
quanta energia um indivíduo irá armazenar.
II. A nutrição materno-infantil compreende alguns momentos
distintos da vida de uma mulher, partindo das tentativas de
engravidar e compreendendo, também, o período da
gestação, da alimentação da mãe e do bebê. Um nutricionista
materno infantil é capaz de orientar o casal sobre quais os
melhores alimentos para a fertilidade feminina e masculina,
podendo, ainda, prover orientação psicológica e pedagógica
para a crianças nos seus primeiros anos de vida.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Delmiro Gouveia - AL - Nutricionista |
Q1703507
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. As proteínas são compostas exclusivamente por elementos
inorgânicos em sua molécula e, por isso, contribuem para a
estrutura do organismo. Elas estão intimamente relacionadas
com a composição dos tecidos do organismo como,
também, estão presentes na composição de enzimas e
hormônios. São indispensáveis tanto para o crescimento
como para a forma de anticorpos, responsáveis pela defesa
do organismo.
II. A circunferência da cintura ou circunferência abdominal
possibilita aferir a localização da gordura corporal. É um dos
parâmetros para realização da avaliação nutricional do adulto
e tem como objetivo complementar o diagnóstico nutricional.
A circunferência da cintura tem relação direta com o padrão
de distribuição do tecido adiposo (obesidade central), sendo
um fator de risco de morbimortalidade.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
CONTEMAX
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CONTEMAX - 2020 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q1697680
Nutrição
Aminoácidos básicos são aqueles que
apresentam carga líquida positiva em soluções
neutras. Enquadra-se enquadra nessa classificação
o aminoácido:
Ano: 2020
Banca:
CONTEMAX
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CONTEMAX - 2020 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q1697670
Nutrição
Dos componentes das proteínas, o mais
abundante (50 a 55%) é o:
Conheça nossos planos