Analise as afirmativas a seguir:
I. Quanto à complexidade dos nutrientes, as dietas enterais
podem ser classificadas em poliméricas, oligoméricas e
monoméricas. Nas dietas poliméricas, os macronutrientes,
em especial a proteína, estão em forma intacta
(polipeptídios). Nas dietas oligoméricas, os macronutrientes,
em especial a proteína, estão na forma parcialmente
hidrolisada (oligopeptídeos). E nas dietas monoméricas, os
macronutrientes, em especial a proteína, estão na forma
totalmente hidrolisada (AA).
II. A hepcidina, hormônio produzido pelo fígado, tem papel
central na regulação da absorção intestinal de ferro. Quando
as concentrações hepáticas de ferro estão elevadas, ocorre
indução da expressão do gene para hepcidina. A hepcidina
induz a internalização da ferroportina que é, então, degradada.
O ferro acumulado nos enterócitos será excretado nas fezes à
medida que essas células forem eliminadas e substituídas no
trato gastrintestinal.
Marque a alternativa CORRETA: