Questões de Concurso
Sobre propriedades físicas dos compostos orgânicos: polaridade das ligações e moléculas, forças intermoleculares, ponto de fusão e ponto de ebulição, solubilização das substâncias orgânicas. em química
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Considerando os dados da tabela precedente, assim como as características e as propriedades das substâncias nela apresentadas, julgue o item a seguir.
A partir de 18 °C, uma mistura de partes iguais em massa
de propanotriol e cicloexano se torna homogênea.
Considerando os dados da tabela precedente, assim como as características e as propriedades das substâncias nela apresentadas, julgue o item a seguir.
Dado que viscosidade é a resistência que um líquido apresenta
para fluir, o propanotriol é mais viscoso que o álcool etílico.
Considerando os dados da tabela precedente, assim como as características e as propriedades das substâncias nela apresentadas, julgue o item a seguir.
As ligações intermoleculares predominantes na sacarose
a 25 °C são as ligações covalentes.
Considerando os dados da tabela precedente, assim como as características e as propriedades das substâncias nela apresentadas, julgue o item a seguir.
Os sólidos moleculares são razoavelmente macios, têm
pontos de fusão baixos a moderados e apresentam baixa
condução térmica.
Sobre esse composto, assinale a alternativa correta.
Coluna - 1 (pares de substâncias) (I) Cloreto de sódio e glicose (II) Naftaleno e sacarose (III) Nitrato de sódio e bicarbonato de sódio
Coluna - 2 (testes) (X) pH de suas soluções aquosas (Y) Dissolução em água (Z) Condutividade de suas soluções aquosas
Quais os testes (Coluna - 2) devem ser usados para distinguir os pares de substâncias em I, II e III, (Coluna - 1), respectivamente.
Assinale a alternativa que corresponde à ordem correta de solventes que o técnico deveria apresentar para avaliar a redução progressiva na solubilidade do iodo molecular, do tubo 1 para o tubo 4.
I. Sabendo-se que o composto I tem densidade de
0,626 g/cm3
, a menor densidade da lista de compostos
apresentados, ele certamente representa o n-pentano,
pois tal composto possui também baixo ponto de
ebulição e é insolúvel em água.
II. O composto II representa o n-butanol e seu ponto de
fusão é -97°C.
III. O composto III representa o metanol e sua mais alta
solubilidade em relação ao n-butanol está relacionada a
sua maior interação por ligação de hidrogênio, já que a
molécula é menor.
IV. A glicerina ou glicerol (também conhecida como 1, 2, 3-
propanotriol) tem ponto de ebulição muito alto, 290°C,
devido aos grupos hidroxila, mesmo motivo que deixa
este composto extremamente solúvel em água. Assim
sendo, IV representa o símbolo do infinito.
V. O composto V é sólido à temperatura ambiente de 25°C. Assinale a alternativa correta: 
Analisando-se a Tabela acima, verifica-se que a 25°C e
1 atm
Álcoois butílicos têm solubilidades diferentes em água. De acordo com as informações do esquema abaixo, qual é a solubilidade de cada derivado em molaridade e em ppm? Massa atômica: C= 12, O= 16, H= 1 g/mol; densidade da água= 1 g/cm3.
Álcoois são de grande versatilidade do ponto de vista sintético, pois podem participar de uma série de reações. Exemplos dessa versatilidade são mostrados nas reações não balanceadas nas quais apenas o produto principal é mostrado:
Sobre essa reação e os compostos nela
envolvidos, assinale a alternativa INCORRETA.
Compostos fenólicos são utilizados como antioxidantes em alimentos, cosméticos e combustíveis, porém seu uso pode ser limitado pela solubilidade dessas substâncias nos produtos de aplicação. As estruturas de alguns antioxidantes fenólicos mais usados são mostradas ao lado:
Em relação à polaridade das substâncias apresentadas,
assinale a alternativa que apresenta a ordem crescente de
solubilidade desses compostos em óleos vegetais
(triglicerídeos).
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