Questões de Concurso Público Prefeitura de Frecheirinha - CE 2021 para Nutricionista

Foram encontradas 58 questões

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Q1695657
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque ,
Ano: 2021 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Frecheirinha - CE Prova: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Frecheirinha - CE - Nutricionista |
Q1695657 Nutrição
No preparo do almoço para 350 pessoas, com per capita de 120g de beterraba cozida no vapor, o setor de compras da Unidade de Alimentação e Nutrição comprou 46,665 kg de beterraba. Qual o fator de cocção?
Alternativas
Q1695658
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) ,
Ano: 2021 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Frecheirinha - CE Prova: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Frecheirinha - CE - Nutricionista |
Q1695658 Nutrição
Segundo o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, no mínimo, quantos gramas de frutas in natura, legumes e verduras para cada estudante, por semana?
Alternativas
Q1695659
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) ,
Ano: 2021 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Frecheirinha - CE Prova: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Frecheirinha - CE - Nutricionista |
Q1695659 Nutrição
Nos cardápios da alimentação escolar é obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo 4 (quatro) dias por semana. No caso de alimentos fonte de ferro não heme, estes devem ser acompanhados de facilitadores da sua absorção como alimentos fonte de
Alternativas
Q1695660
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Alimentação Complementar ,
Ano: 2021 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Frecheirinha - CE Prova: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Frecheirinha - CE - Nutricionista |
Q1695660 Nutrição
A partir dos 6 meses de idade, o consumo de outros alimentos, além do leite materno, passa a ser necessário para o pleno crescimento e desenvolvimento da criança. Marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1695661
Nutrição Dietoterapia , Alimentos Funcionais e Fitoterápicos ,
Ano: 2021 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Frecheirinha - CE Prova: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Frecheirinha - CE - Nutricionista |
Q1695661 Nutrição
Nutrientes Imunomoduladores são aqueles que atuam diretamente no sistema imunológico, modulando-o de forma a fortalecer suas defesas e seu funcionamento. Marque a opção que NÃO contém nutriente imunomodulador.
Alternativas
Respostas
51: E
52: A
53: D
54: A
55: D
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