Questões DAE-Bauru 2024 para Cozinheiro

Q2509730

Ano: 2024 Banca: DAE de Bauru - SP Órgão: DAE-Bauru Prova: DAE de Bauru - SP - 2024 - DAE-Bauru - Cozinheiro |

Q2509730 Nutrição

Qual a medida que deve ser tomada em caso de suspeita de vazamento de gás de cozinha:

ligar o ventilador, abrindo as portas e janelas para fluir o gás e abrir a válvula.

fechar o registro, abrir as portas e janelas para ventilar o ambiente.

apague as luzes e abra as portas e janelas para permitir a saída do gás.

fechar o registro e aguardar o técnico para verificar o vazamento.

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Q2509734

Ano: 2024 Banca: DAE de Bauru - SP Órgão: DAE-Bauru Prova: DAE de Bauru - SP - 2024 - DAE-Bauru - Cozinheiro |

Q2509734 Nutrição

Ao preparar uma variedade de petiscos para consumo direto, é necessário utilizar o EPI (Equipamento de Proteção Individual) essencial para que se evite a contaminação cruzada ao manusear estes alimentos. Nesse caso, qual EPI deve ser utilizado?

luva descartável.

luva de borracha nitrílica.

luva térmica.

luva malha de aço.

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Questões de Concurso Público DAE-Bauru 2024 para Cozinheiro

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