Questões de Concurso Público Prefeitura de Alegria - RS 2024 para Nutricionista

De acordo com o Estatuto Nacional da Igualdade Racial, o direto à liberdade de consciência e de crença e ao livre exercício dos cultos religiosos de matriz africana compreende:
I. A prática de cultos, a celebração de reuniões relacionadas à religiosidade e a fundação e manutenção, por iniciativa privada, de lugares reservados para tais fins.
II. O acesso aos órgãos e aos meios de comunicação para divulgação das respectivas religiões.
III. A celebração de festividades e cerimônias de acordo com preceitos das respectivas religiões.
Quais estão corretas?

Analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas, tendo por referência a Lei Federal nº 11.340/2006, Lei Maria da Penha:
I. A violência doméstica e familiar contra a mulher constitui uma das formas de violação dos direitos humanos.
PORQUE
II. Os direitos das mulheres estão acima de todos os demais direitos.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.

Amélia, casada há 10 anos, compareceu à delegacia da cidade onde mora para denunciar prática de violência cometida contra ela por seu marido. Entre as atitudes descritas por Amélia, estão: “meu marido quebrou o meu celular e gastou todo o dinheiro que eu possuía na minha conta bancária, sem autorização”. Tendo em vista o que prevê a Lei Maria da Penha, qual é o tipo de violência narrada por Amélia?

Considerando o texto da Constituição da República de 1988, são princípios que regem a República Federativa do Brasil nas suas relações internacionais, EXCETO:

A Constituição Federal de 1988, ao tratar dos direitos sociais, afirma que é assegurado o direito de greve, competindo ______________ decidir sobre a oportunidade de exercê-lo e sobre os(as) ___________ que devam por meio dele defender.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A negação da proposição “Ana não é animada e Pedro é casado” é: 

Considerando o sistema de equação de 1º grau a seguir, é correto afirmar que x³ – 4y é igual a: 

Considerando que:
A = valor do mínimo múltiplo comum entre os números 12 e 6.
B = maior divisor natural do número 30.
C = máximo divisor comum entre os números 40 e 35.
O valor de 2.C – (B.A) + A – (B : C) é igual a: 

Julian tem um salário de R$ 5.400,00. Ele aplicou 1/3 do seu salário durante 5 meses a juros simples de 2% ao mês. O valor dos juros resultantes dessa aplicação foi de: 

Carla é design de interiores e, em um dos seus projetos, deseja colocar 3 vasos em forma de paralelepípedo. Esses vasos terão 60 cm de largura, 0,30 m de comprimento e 50 cm de altura. Considerando que 80% dos vasos serão preenchidos de terra, qual será o volume total de terra que Carla usará?

No âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), de acordo com as disposições da Resolução nº 06/2020, os cardápios planejados para a modalidade de ensino creche, além de informações nutricionais de energia e macronutrientes, devem apresentar micronutrientes prioritários, que são: 

Considerando as Orientações para a Coleta e Análise de Dados Antropométricos em Serviços de Saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN, 2011), em relação à avaliação antropométrica de crianças menores de dois anos, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Na aferição da estatura, devem ser retirados sapatos, toucas e enfeites de cabelo.

( ) Na aferição do peso, a criança deve estar usando roupas leves.

( ) O estadiômetro é o equipamento utilizado para verificar a altura.

( ) O infantômetro é o equipamento utilizado para verificar o comprimento.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

Sobre os minerais, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A deficiência de magnésio diminui a resistência periférica à insulina.

( ) A deficiência de zinco leva ao aumento de doenças infecciosas na infância.

( ) A suplementação de cromo pode ser benéfica para pessoas diabéticas.

( ) O alto consumo de selênio deixa o indivíduo mais suscetível aos radicais livres.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

São informações necessárias, nas fichas técnicas de preparações que compõem um cardápio, EXCETO:

Conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira (MS, 2014), analise a sentença abaixo:

Na relação entre a alimentação e a saúde, o efeito de nutrientes individuais se mostrou insuficiente (1ª parte). A proteção gerada pelo consumo de frutas ou de legumes e verduras contra doenças do coração e certos tipos de câncer não se repete com intervenções baseadas no fornecimento de medicamentos ou suplementos que contêm os nutrientes individuais presentes naqueles alimentos (2ª parte). O efeito benéfico sobre a prevenção de doenças advém do alimento em si e das combinações de nutrientes e outros compostos químicos que fazem parte da matriz do alimento, menos do que de nutrientes isolados (3ª parte).

Quais partes estão corretas?

Sobre a alimentação na gestação, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. O consumo de bebidas cafeinadas deve ser proibido.
II. O consumo de frutas secas (especialmente ameixas) deve ser evitado.
III. O gengibre pode ser consumido para aliviar náuseas e vômitos.
IV. A gestante deve se alimentar com refeições menores para evitar pirose

Com base no Código de Ética dos Nutricionistas, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.

Coluna 1

1. Dever.

2. Direito.

3. Vedação.

Coluna 2

( ) Divulgar imagem corporal de si ou de terceiros, atribuindo resultados a produtos, equipamentos, técnicas e protocolos em redes sociais, desde que com autorização por escrito.

( ) No caso de trabalho voluntário, executar as atribuições e assumir as responsabilidades profissionais inerentes à função executada conforme legislação vigente.

( ) Prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos.

( ) Recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições em seu contrato profissional.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

A alergia mais comum nas crianças de até 24 meses de idade é ao leite de _________, caracterizada pela reação do sistema imunológico à(s) _____________. O método mais efetivo para prevenção de sintomas e tratamento é _____________ o agente agressor.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima. 

Assinale a alternativa INCORRETA quanto à implementação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) em serviços de alimentação, segundo a RDC nº 216/2004, da Anvisa.

Em relação às Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. O consumo de alimentos preparados por manipuladores infectados com parasitas e com falta de higiene pode causar sintomas como dor abdominal, diarreia e até levar à perda de peso.

II. O controle sanitário nas etapas de produção do leite são fundamentais para evitar a contaminação por brucella ssp. e por agentes químicos.

III. O rotavírus e a hepatite C podem ser transmitidos por água ou alimentos contaminados.

IV. São doenças transmitidas por consumo de alimentos contaminados a leptospirose e a toxoplasmose.