Questões de Concurso Público SES-DF 2020 para Multipofissional em Gestão de Políticas Públicas para a Saúde - Nutrição
Foram encontradas 120 questões
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Provas:
IADES - 2020 - SES-DF - Multipofissional em Gestão de Políticas Públicas para a Saúde - Nutrição
|
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção em Oncologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental do Adulto - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Terapia Intensiva - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Urgência/Trauma - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Nefrologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Cuidados Paliativos - Nutrição |
Q1673702
Nutrição
Texto associado
FODMAP é um acrônimo em inglês que significa
oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis
fermentáveis. São considerados carboidratos de cadeia curta
de difícil absorção que, por seu poder osmótico, aumentam o
volume de líquido no lúmen intestinal e são fermentados
pelas bactérias do intestino, produzindo sintomas como gases
e distensão abdominal.
No que tange aos FODMAPs, julgue os itens a seguir.
A maior fonte alimentar de frutanos da dieta é o trigo.
Já no grupo dos polióis, o mais comum na alimentação
é o sorbitol, encontrado naturalmente nos alimentos.
Frutas como a maçã e a ameixa recebem destaque por
apresentarem maiores quantidades desse poliol.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Provas:
IADES - 2020 - SES-DF - Multipofissional em Gestão de Políticas Públicas para a Saúde - Nutrição
|
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção em Oncologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental do Adulto - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Terapia Intensiva - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Urgência/Trauma - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Nefrologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Cuidados Paliativos - Nutrição |
Q1673703
Nutrição
Texto associado
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Um paciente de 74 anos de idade, em tratamento de
hemodiálise há cinco anos, sedentário, apresenta diabetes
mellitus, hipertensão arterial sistêmica e miocardiopatia
dilatada. A respeito desse paciente, ainda é importante que se
considere os dados da tabela a seguir.
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Quando investigados os dados da ingestão nutricional,
ocorreu a seguinte distribuição: energia = 22 kcal/kg de
peso/dia; e proteína = 0,96 g/kg de peso/dia. Quando
analisada a distribuição de proteínas por refeição, o paciente
apresentou: 9,9 g no café da manhã; 18,6 g no almoço; 5,1 g
no café da tarde; 16,4 g no jantar; e 5,8 g na ceia. Ele é
considerado sarcopênico grave, uma vez que demonstra
redução da massa muscular, diminuição da força muscular e
redução do desempenho físico.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
Esse paciente apresenta ingestão energético-proteica
abaixo do recomendado, o que aumenta o fator de risco
para o desenvolvimento da sarcopenia.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Provas:
IADES - 2020 - SES-DF - Multipofissional em Gestão de Políticas Públicas para a Saúde - Nutrição
|
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção em Oncologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental do Adulto - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Terapia Intensiva - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Urgência/Trauma - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Nefrologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Cuidados Paliativos - Nutrição |
Q1673704
Nutrição
Texto associado
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Um paciente de 74 anos de idade, em tratamento de
hemodiálise há cinco anos, sedentário, apresenta diabetes
mellitus, hipertensão arterial sistêmica e miocardiopatia
dilatada. A respeito desse paciente, ainda é importante que se
considere os dados da tabela a seguir.
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Quando investigados os dados da ingestão nutricional,
ocorreu a seguinte distribuição: energia = 22 kcal/kg de
peso/dia; e proteína = 0,96 g/kg de peso/dia. Quando
analisada a distribuição de proteínas por refeição, o paciente
apresentou: 9,9 g no café da manhã; 18,6 g no almoço; 5,1 g
no café da tarde; 16,4 g no jantar; e 5,8 g na ceia. Ele é
considerado sarcopênico grave, uma vez que demonstra
redução da massa muscular, diminuição da força muscular e
redução do desempenho físico.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
A recomendação de proteínas para o paciente do caso
clínico deve ser em torno de 1,1 g/kg e < 1,5 g/kg de
peso ideal/dia; a recomendação de carboidratos deve ser
entre 50% e 60% do valor energético total, e a de
lipídios entre 25% e 35% do valor energético total.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Provas:
IADES - 2020 - SES-DF - Multipofissional em Gestão de Políticas Públicas para a Saúde - Nutrição
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IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção em Oncologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental do Adulto - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Terapia Intensiva - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Urgência/Trauma - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Nefrologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Cuidados Paliativos - Nutrição |
Q1673705
Nutrição
Texto associado
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Um paciente de 74 anos de idade, em tratamento de
hemodiálise há cinco anos, sedentário, apresenta diabetes
mellitus, hipertensão arterial sistêmica e miocardiopatia
dilatada. A respeito desse paciente, ainda é importante que se
considere os dados da tabela a seguir.
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Quando investigados os dados da ingestão nutricional,
ocorreu a seguinte distribuição: energia = 22 kcal/kg de
peso/dia; e proteína = 0,96 g/kg de peso/dia. Quando
analisada a distribuição de proteínas por refeição, o paciente
apresentou: 9,9 g no café da manhã; 18,6 g no almoço; 5,1 g
no café da tarde; 16,4 g no jantar; e 5,8 g na ceia. Ele é
considerado sarcopênico grave, uma vez que demonstra
redução da massa muscular, diminuição da força muscular e
redução do desempenho físico.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
Uma série de condições secundárias à uremia e ao
tratamento dialítico pode contribuir para o aumento do
gasto energético de repouso nos pacientes com doença
renal crônica, e esses fatores estão fortemente
associados ao aumento do catabolismo proteico.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Provas:
IADES - 2020 - SES-DF - Multipofissional em Gestão de Políticas Públicas para a Saúde - Nutrição
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IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção em Oncologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental do Adulto - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde Mental Infanto- Juvenil - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Terapia Intensiva - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Urgência/Trauma - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Nefrologia - Nutrição |
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Cuidados Paliativos - Nutrição |
Q1673706
Nutrição
Texto associado
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Um paciente de 74 anos de idade, em tratamento de
hemodiálise há cinco anos, sedentário, apresenta diabetes
mellitus, hipertensão arterial sistêmica e miocardiopatia
dilatada. A respeito desse paciente, ainda é importante que se
considere os dados da tabela a seguir.
![](https://s3.amazonaws.com/qcon-assets-production/images/provas/79194/74f29a35a066c4fe6c38.png)
Quando investigados os dados da ingestão nutricional,
ocorreu a seguinte distribuição: energia = 22 kcal/kg de
peso/dia; e proteína = 0,96 g/kg de peso/dia. Quando
analisada a distribuição de proteínas por refeição, o paciente
apresentou: 9,9 g no café da manhã; 18,6 g no almoço; 5,1 g
no café da tarde; 16,4 g no jantar; e 5,8 g na ceia. Ele é
considerado sarcopênico grave, uma vez que demonstra
redução da massa muscular, diminuição da força muscular e
redução do desempenho físico.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
O plano alimentar deve conter oferta adequada de
energia e proteína, além de considerar a distribuição de
proteínas por refeição (café da manhã, almoço e jantar).
A indicação de suplementação nutricional,
preferencialmente de suplementos para pacientes em
diálise, deve ser obrigatória principalmente quando a
ingestão energético-proteica é aquém da recomendação
mínima. Além disso, deve-se ter atenção para que a
oferta de fósforo não ultrapasse os valores
recomendados para pacientes em hemodiálise (máximo
de 700 mg/dia).