Questões de Concurso Público Prefeitura de Itapemirim - ES 2019 para Assistente de Veterinária

Foram encontradas 40 questões

Q1621495 Noções de Informática
Durante uma edição, usando Microsoft Word, um funcionário deseja sublinhar uma palavra. O procedimento deve ser:
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Q1655974 Veterinária
Os primeiros casos de uma epidemia, em uma determinada área sempre devem ser submetidos à investigação em profundidade. O principal objetivo da investigação de uma epidemia ou surto de determinada doença infecciosa, é identificar formas de interromper a transmissão e prevenir a ocorrência de novos casos. Sobre o exposto, pode-se afirmar que:
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Q1655975 Veterinária
A toxicologia pode ser encarada como a ciência que estuda os efeitos nocivos e os limites de segurança decorrentes da interação das substâncias química e ou agentes físicos com o organismo. Acerca deste assunto é correto afirmar que:
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Q1655976 Veterinária
No que concerne aos hormônios da reprodução masculina, pode-se afirmar que:
I. o hormônio estimulante do folículo (FSH) e o hormônio luteinizante (LH), hormônios protéicos da adeno-hipófise, são os principais reguladores endócrinos da função testicular. II. o único hormônio do hipotálamo, o hormônio liberador de gonadotrofina (GnRH), estimula a liberação de FSH e de LH da adeno-hipófise. III. falta de libido e incapacidade de produzir filhotes são dois dos mais óbvios efeitos da castração e da falta resultante de testosterona. Dos itens acima mencionados:
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Q1655977 Veterinária
A toxoplasmose é uma zoonose e a infecção é muito frequente em várias espécies de animais: mamíferos (principalmente carneiro, cabra e porco) e aves. O gato e outros felídeos são os hospedeiros definitivos e o homem e outros animais são os hospedeiros intermediários. Acerca do ciclo biológico do Toxoplasma gondii, pode-se afirmar que:
I- ecidos de vários hospedeiros inclusive gatos e outros felídeos. II- a fase coccidiana ocorre nas células do epitélio intestinal de gatos jovens (e outros felídeos) não imunes. III- o T. gondii apresenta um ciclo heteroxeno.
Dos itens acima mencionados:
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Q1655978 Veterinária
O gênero Giardia inclui flagelados parasitos do intestino delgado de mamíferos, aves, répteis e anfíbios, tendo sido, possivelmente, o primeiro protozoário intestinal humano a ser conhecido. A respeito da Giardia lamblia, pode-se afirmar que a:
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Q1655979 Veterinária
No grupo de “doenças de origem alimentar”, fica implícito que o alimento contaminado se constitui no mais importante veículo do agente patogênico, usualmente servindo de substrato para a multiplicação do microrganismo responsável pelo processo patológico. No que tange-as infecções e intoxicações, pode-se afirmar que:
I- Salmonella spp, Shigella spp e Campylobacter jejuni são doenças que geram um quadro de infecção. II- Clostridium botulinum, Stapylococcus aureus e cepas específicos de Bacillus cereus são exemplos de doenças que geram um quadro de intoxicação. III- Escherichia coli, Clostridium perfringens e Vibrio cholerae são exemplos de doenças que acarretam intoxicação.
Dos itens acima mencionados:
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Q1655980 Veterinária
De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de OrigemAnimal (RIISPOA), pode-se classificar os estabelecimentos de leite e derivados em:
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Q1655981 Veterinária
A aplicação de medidas sanitárias e de higiene durante a produção de um alimento, garante a segurança de alimentos ao consumidor. A limpeza e sanitização na indústria alimentícia está baseada na sequência das seguintes operações:
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Q1655982 Veterinária
O uso de Escherichia coli como um indicador de contaminação de origem fecal presente em água, foi proposto em 1892, e desde então tem sido usado com a mesma finalidade também para alimentos. O indicador ideal de contaminação fecal deve preencher os seguintes requisitos:
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Q1655983 Veterinária
O Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), através do Art. 210, trata da avaliação dos atributos de frescor do pescado, respeitadas as particularidades de cada espécie, devem ser verificadas as seguintes características sensoriais para peixes:
I- Superfície do corpo limpa, com relativo brilho metálico e reflexos multicores próprios da espécie, sem qualquer pigmentação estranha. II- olhos claros, vivos, brilhantes, luzentes, convexos, transparentes, ocupando toda a cavidade orbitária. III- brânquias ou guelras róseas ou vermelhas, úmidas e brilhantes com odor natural, próprio e suave. IV- abdômen com forma normal, deixando impressão duradoura à pressão dos dedos.
Dos itens acima descritos, está(ão) o correto(s) , apenas:
Alternativas
Respostas
21: D
22: D
23: B
24: D
25: D
26: E
27: A
28: B
29: C
30: B
31: B
32: A
33: D
34: D
35: B
36: A
37: A
38: D
39: A
40: A