Questões de Concurso Público Prefeitura de Linhares - ES 2020 para Médico Veterinário

Foram encontradas 53 questões

Q1202969 Veterinária
Os métodos de conservação têm o objetivo de aumentar a vida útil dos alimentos através de técnicas que evitam as alterações físicas, químicas e biológicas. A técnica cujo objetivo é a redução do pH do meio facilitando a conservação do produto é chamada de:
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Q1202970 Veterinária
O uso indiscriminado de antibióticos na medicina veterinária pode deixar resíduos nos produtos de origem animal. Estes resíduos podem causar um fenômeno caracterizado pelo desenvolvimento de bactérias ineficazes aos efeitos dos tratamentos das doenças. Esse fenômeno é conhecido como:
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Q1202971 Veterinária
Segundo a IN nº 51/2019 da ANVISA, é insumo farmacêutico ativo com limite máximo de resíduo NÃO recomendado:
Alternativas
Q1202972 Veterinária
O Manual de Inspeção de Carne para Países em Desenvolvimento da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) evidencia a importância da diferenciação de condições localizadas e generalizadas no julgamento de carcaças durante a inspeção post-mortem. São sinais de doença generalizada na inspeção postmortem, EXCETO:
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Q1202973 Veterinária
Dentre os achados patológicos na inspeção postmortem estão os distúrbios pigmentares. Pigmentos são substâncias coloridas que se acumulam nas células do corpo do animal durante o processo fisiológico normal. São pigmentos endógenos derivados da hemoglobina, EXCETO:
Alternativas
Respostas
36: A
37: E
38: D
39: D
40: A