A vigilância epidemiológica deve fornecer orientação
técnica permanente para os profissionais de saúde que
têm a responsabilidade de decidir sobre a execução de
ações de controle de doenças. Em relação às doenças de
interesse em Saúde Pública no Brasil:
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O PARA - Programa Nacional de Monitoramento de
Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos - é um programa
coordenado pela ANVISA, com a participação ativa de
órgãos estaduais e municipais de vigilância sanitária e
laboratórios estaduais de saúde pública. São medidas para
a redução dos fatores de risco para o consumo de
agrotóxicos em alimentos, EXCETO:
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Em relação à Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de
Origem Animal no âmbito federal, as instalações e
equipamentos de abatedouros devem atender,
minimamente, aos seguintes requisitos, EXCETO:
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