Questões de Concurso Público Prefeitura de Turuçu - RS 2024 para Nutricionista

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Q2565193
Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul Legislação do Município de Turuçu ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Provas: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Professor - Português | OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565193 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul
No que diz respeito aos direitos dos servidores públicos, de acordo com a Lei Orgânica do Município, assinalar a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2565194
Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul Legislação do Município de Turuçu , Lei Orgânica do Município de Turuçu ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Provas: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Professor - Português | OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565194 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul
No que se refere aos atos administrativos de competência do Prefeito, em conformidade com a Lei Orgânica do Município, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.

(1) Decretos.
(2) Portarias.

( ) Regulamentação de lei.
( ) Fixação e alteração de tarifas ou preços públicos municipais.
( ) Autorização para uso, por terceiros, de bens municipais. 
Alternativas
Q2565195
Direito Constitucional Organização do Estado - União , Organização Político-Administrativa do Estado ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Provas: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Professor - Português | OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565195 Direito Constitucional
Sobre as situações em que é permitido a União intervir nos Estados e no Distrito Federal, em conformidade com a Constituição Federal, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) assinalar a sequência correspondente.

( ) Manter a integridade nacional.
( ) Pôr termo a grave comprometimento da ordem pública.
( ) Prover a execução de lei federal, ordem ou decisão judicial.
( ) Garantir o livre exercício de qualquer dos Poderes nas unidades da Federação. 
Alternativas
Q2565196
Direito Penal Tipicidade , Tipo Penal Doloso ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Provas: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Professor - Português | OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565196 Direito Penal
undamentando-se na Constituição Federal, é reconhecida a instituição do júri, com a organização que lhe der a lei, assegurada a competência para o julgamento dos crimes dolosos contra:
Alternativas
Q2565213
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Educação Nutricional , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565213 Nutrição
Conforme o Código de Ética do Nutricionista, fazer uso de embalagens para atividades de orientação, educação alimentar e nutricional e em atividades de formação profissional, desde que utilize mais de uma marca, empresa ou indústria do mesmo tipo de alimento, produto alimentício, suplemento nutricional e fitoterápico, e que não configure conflito de interesses, pode ser considerado um(uma):
Alternativas
Q2565214
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Lei nº 8.080 de 1990 - Lei Orgânica da Saúde ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565214 Nutrição
À luz da Lei nº 8.080/1990 — Lei Orgânica da Saúde, responsável por instituir o Sistema Único de Saúde (SUS), é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q2565215
Segurança e Saúde no Trabalho NR 32 - Norma Regulamentadora n° 32 - Segurança e Saúde no Trabalho em Serviços de Saúde , Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565215 Segurança e Saúde no Trabalho
A Lei nº 10.741/2003 dispõe sobre o Estatuto da Pessoa Idosa, destinado a regular os direitos assegurados às pessoas com idade igual ou superior a 60 (sessenta) anos. Com base na letra expressa da Lei, assinalar a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q2565216
Segurança e Saúde no Trabalho NR 32 - Norma Regulamentadora n° 32 - Segurança e Saúde no Trabalho em Serviços de Saúde , Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565216 Segurança e Saúde no Trabalho
De acordo com a NR 32, na ausência de barreiras vedadas e resistentes ao fogo, os cilindros contendo gases medicinais inflamáveis devem ser armazenados a uma distância mínima de oito metros daqueles contendo gases medicinais oxidantes. Sendo assim, assinalar a alternativa que apresenta um par de gases medicinais inflamáveis.
Alternativas
Q2565217
Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990 Direitos Fundamentais no ECA , Direito à Vida no ECA , Direito à Liberdade, ao Respeito e à Dignidade no ECA , Poder Familiar e o Direito à Convivência Familiar e Comunitária , Direito à Educação, Cultura, Esporte e Lazer , Direito à profissionalização e à proteção no trabalho
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565217 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990
Qual é o princípio que rege a Lei nº 8.069/1990 — ECA, inferindo a importância da participação da sociedade na garantia dos direitos da criança e do adolescente? 
Alternativas
Q2565218
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565218 Nutrição
Em relação às recomendações nutricionais na gestação, sobre a vitamina K, analisar os itens.

I. É uma vitamina lipossolúvel, necessária para a síntese de protrombina.
II. A absorção é feita no intestino delgado, na presença de funções pancreáticas e biliares normais.

Está CORRETO o que se afirma:
Alternativas
Q2565219
Biologia Moléculas, células e tecidos , Estudo dos tecidos ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565219 Biologia
Considerando-se o tecido adiposo (TA), analisar os itens.

I. O TA está localizado principalmente sob a pele, nos mesentérios e no omento, e atrás do peritônio. É mencionado muitas vezes como tecido adiposo visceral (TAV), embora seja constituído principalmente de gordura. Contém pequenas quantidades de água e proteínas.
II. O tecido adiposo branco (TAB) é um tipo que armazena energia como um repositório para os triglicerídeos (TG). Serve como um acolchoamento para a proteção dos órgãos abdominais e isola o corpo para preservar o calor. O caroteno proporciona uma ligeira coloração amarelada para esse tecido.
III. O tecido adiposo marrom (TAM) pode ser encontrado em uma proporção considerável em adultos e em pequenas quantidades em lactentes. É constituído de pequenas gotículas e de uma quantidade maior de mitocôndrias contendo ferro, que fazem esse tecido adquirir a coloração marrom. Nos adultos, o TAM desempenha um papel no controle do gasto energético e na regulação da temperatura corporal pelo controle do calor.

Está CORRETO o que se afirma:
Alternativas
Q2565220
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565220 Nutrição
Sobre a classificação das fórmulas enterais quanto à complexidade dos nutrientes, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.

(1) Fórmulas poliméricas.
(2) Fórmulas monoméricas /oligoméricas.
(3) Fórmulas especializadas.

( ) São também denominadas elementares/semielementares, em que os nutrientes encontram-se na forma pré-digerida, e apresentam osmolaridade, o que pode limitar sua utilização. São empregadas em pacientes que apresentam capacidade de digestão de nutrientes intactos.
( ) São fórmulas desenvolvidas para pacientes com disfunções orgânicas importantes (hepatopatas, nefropatas, pneumopatas) e podem se beneficiar de formulações especialmente desenhadas para essas situações.
( ) São fórmulas que contêm os principais nutrientes (proteína, carboidratos e gorduras) na sua forma intacta, isto é, com alto peso molecular, apresentando, assim, baixa osmolaridade. São indicadas para pacientes com a função gastrintestinal normal e devem ser a primeira opção para a maioria dos pacientes em terapia nutricional enteral (TNE). 
Alternativas
Q2565221
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária , Nutrição e Saúde Pública , Políticas Públicas de Saúde , Normas Constitucionais do Direito à Saúde e o Sistema Único de Saúde - SUS
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565221 Nutrição
Após almoçar em um restaurante, diversos consumidores reportaram intoxicação alimentar. Em resposta a essa situação, foi realizada uma inspeção na cozinha do estabelecimento para determinar a causa dos efeitos prejudiciais à saúde humana. De acordo com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, essa inspeção é chamada de:
Alternativas
Q2565222
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Materna (Gestação) ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565222 Nutrição
Considerando a diabetes mellitus gestacional (DMG), avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) O DMG é definido como uma intolerância aos carboidratos de gravidade variável que se inicia durante a gestação atual e não preenche os critérios diagnósticos de diabetes mellitus. Podemos dizer que é o problema metabólico mais comum na gestação e que tem prevalência em 3 a 25% das gestações, dependendo do grupo étnico, da população e do critério diagnostico utilizado.
( ) São fatores de risco para desenvolver DMG: idade materna avançada; sobrepeso, obesidade ou ganho excessivo de peso na gestação atual; deposição central excessiva de gordura corporal; história familiar de diabetes em parentes de primeiro grau; síndrome dos ovários policísticos; baixa estatura (menos de 1,5 m); hemoglobina glicada ≥ 6,5% no primeiro trimestre.
( ) O valor calórico total prescrito deve ser individualizado e conter 40 a 55% de carboidratos, 15 a 20% de proteínas e 30 a 40% de gorduras. Recomenda-se consumo mínimo diário de 175g de carboidratos, 71g de proteínas (1,1 g/kg/dia) e 28g de fibras. Deve-se dar preferência ao consumo de alimentos que contenham carboidratos com baixo índice glicêmico.
Alternativas
Q2565223
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565223 Nutrição
De acordo com o processamento dos alimentos do Guia Alimentar para População Brasileira, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) Os alimentos minimamente processados correspondem a alimentos in natura que foram submetidos a processos de limpeza, remoção de partes não comestíveis ou indesejáveis, fracionamento, moagem, secagem, fermentação, pasteurização, refrigeração, congelamento e processos similares que envolvam quando necessário agregação de sal, açúcar, óleos, gorduras ou outras substâncias ao alimento original.
( ) Os alimentos processados são fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar (ou outra substância de uso culinário como óleo ou vinagre) para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar.
( ) Os alimentos ultraprocessados são formulações industriais feitas de substâncias extraídas de alimentos (óleos, gorduras, açúcar, amido, proteínas), derivadas de constituintes de alimentos (gorduras hidrogenadas, amido modificado) ou sintetizadas em laboratório com base em matérias orgânicas como petróleo e carvão (corantes, aromatizantes, realçadores de sabor e vários tipos de aditivos usados para dotar os produtos de propriedades sensoriais atraentes).
Alternativas
Q2565224
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) , Dietoterapia , Doenças Hepáticas e Biliares
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565224 Nutrição
Considerando-se as deficiências de vitaminas do complexo B, os seus fatores predisponentes e os sinais de sua deficiência na insuficiência hepática grave, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.

(1) Vitamina B1 (Tiamina).
(2) Vitamina B6 (Piridoxina).
(3) Vitamina B3 (Niacina).

( ) Fator predisponente da deficiência: alcoolismo. Sinais de deficiência: lesões das membranas mucosas, dermatite seborreica, glossite, estomatite angular, blefarite, neuropatia periférica, anemia microcítica.
( ) Fator predisponente da deficiência: alcoolismo. Sinais de deficiência: dermatite, demência, diarreia, inflamação das membranas mucosas.
( ) Fator predisponente da deficiência: alcoolismo e dieta rica em carboidratos. Sinais de deficiência: neuropatia, ascite, edema, disfunção do sistema nervoso central (SNC). 
Alternativas
Q2565225
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição do Adulto , Dietoterapia , Doenças Cardiovasculares , Obesidade e Transtornos Alimentares , Nutrição e Saúde Pública , Políticas Públicas de Saúde
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565225 Nutrição
Pressão arterial (PA) elevada, tabagismo, obesidade, dieta não saudável e atividade física insuficiente são fatores de risco cardiovasculares (FRCV) estabelecidos e alvos de intervenções para controle da hipertensão arterial (HA). Nesse sentido, assinalar a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q2565226
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Proteínas ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565226 Nutrição
Os macronutrientes, que são os carboidratos, os lipídios e as proteínas, proporcionam a energia necessária para preservar as funções corporais durante o repouso e realizar todas as formas de atividade física. Eles são combustíveis biológicos e mantêm a integridade estrutural e a funcional do organismo. Sobre os macronutrientes, assinalar a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2565227
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565227 Nutrição
A nutrição enteral (NE) vem sendo cada vez mais utilizada para atender a oferta adequada de nutrientes em crianças e adolescentes com necessidades nutricionais especiais, sendo de fundamental importância para a manutenção ou recuperação da condição nutricional. Qual uma contraindicação para a NE?
Alternativas
Q2565228
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Rotulagem de Alimentos ,
Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565228 Nutrição
Considerando-se as informações que devem constar obrigatoriamente nos rótulos, analisar a sentença.

“Outros minerais” e “vitaminas” farão parte do quadro obrigatoriamente quando se fizer uma declaração de propriedades nutricionais ou outra declaração que faça referência a esses nutrientes (1ª parte). Optativamente, podem ser declarados vitaminas e minerais quando estiverem presentes em quantidade igual ou maior a 5% da Ingestão Diária Recomendada (IDR) por porção indicada no rótulo (2ª parte).

A sentença está:
Alternativas
Respostas
21: D
22: C
23: D
24: A
25: B
26: A
27: C
28: D
29: B
30: A
31: B
32: C
33: A
34: C
35: B
36: C
37: A
38: B
39: C
40: A
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