Questões de Concurso Público SPTrans 2012 para Copeiro

Foram encontradas 38 questões

www.qconcursos.com
Q281324
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2012 Banca: VUNESP Órgão: SPTrans Prova: VUNESP - 2012 - SPTrans - Copeiro |
Q281324 Nutrição
As luvas de cano longo devem ser utilizadas para
Alternativas
Q281325
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2012 Banca: VUNESP Órgão: SPTrans Prova: VUNESP - 2012 - SPTrans - Copeiro |
Q281325 Nutrição
Na higienização dos utensílios e equipamentos, o detergente tem a finalidade de
Alternativas
Q281326
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2012 Banca: VUNESP Órgão: SPTrans Prova: VUNESP - 2012 - SPTrans - Copeiro |
Q281326 Nutrição
Os funcionários que trabalham na cozinha devem higienizar as mãos, obrigatoriamente,
Alternativas
Q281327
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2012 Banca: VUNESP Órgão: SPTrans Prova: VUNESP - 2012 - SPTrans - Copeiro |
Q281327 Nutrição
É uma regra importante para a segurança dos alimentos:
Alternativas
Q281328
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2012 Banca: VUNESP Órgão: SPTrans Prova: VUNESP - 2012 - SPTrans - Copeiro |
Q281328 Nutrição
O copeiro, durante o atendimento aos clientes, deve
Alternativas
Respostas
26: B
27: C
28: E
29: A
30: B
www.qconcursos.com