São monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polis...
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Para resolver a questão proposta, é fundamental compreender a classificação dos carboidratos em monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Vejamos cada um deles:
Monossacarídeos são os carboidratos mais simples, compostos por uma única unidade de açúcar. Exemplos incluem a glicose, frutose e galactose.
Dissacarídeos são formados pela união de dois monossacarídeos. Exemplos comuns são a sacarose (glicose + frutose), lactose (glicose + galactose) e maltose (glicose + glicose).
Oligossacarídeos são compostos por 3 a 10 unidades de monossacarídeos. Exemplos incluem rafinose (glicose + frutose + galactose) e estaquiose.
Polissacarídeos são formados por longas cadeias de monossacarídeos. Os exemplos mais conhecidos são amido e glicogênio.
A alternativa correta para a questão é a Alternativa E: galactose, maltose, rafinose e glicogênio, pois ela apresenta a classificação correta dos carboidratos:
- Galactose é um monossacarídeo.
- Maltose é um dissacarídeo.
- Rafinose é um oligossacarídeo.
- Glicogênio é um polissacarídeo.
Agora, vejamos por que as outras alternativas estão erradas:
- Alternativa A: Glicose e frutose são monossacarídeos, mas amido e glicogênio são ambos polissacarídeos, não dissacarídeos ou oligossacarídeos.
- Alternativa B: Sacarose e maltose são dissacarídeos, rafinose é um oligossacarídeo, mas o amido é um polissacarídeo, não se encaixa na sequência apresentada.
- Alternativa C: Glicose é monossacarídeo e sacarose é dissacarídeo, mas glicogênio e amido são polissacarídeos.
- Alternativa D: Frutose é monossacarídeo, mas lactose é dissacarídeo, e estaquiose e rafinose são oligossacarídeos, não polissacarídeos.
Compreender a estrutura e classificação dos carboidratos é essencial para resolver questões dessa natureza. Espero que esta explicação tenha ajudado você a entender melhor o tema!
Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!
Clique para visualizar este gabarito
Visualize o gabarito desta questão clicando no botão abaixo
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
Monossacarídeos: glicose, lactose, frutose
Dissacarídeo: maltose, galactose, sacarose
Oligossacarídeo: glicogenio
Polissacarídeo: amido, celulose, quitina, glicogenio
Mono - glicose, frutose e galactose
Dissac- sacarose (glicose+frutose), lactose (glicose+galactose), maltose (glicose+glicose)
Oligossacarideo - rafinose
Polissac- amido, glicogenio e celulose
Monossacarídeos: glicose, frutose e galactose;
Dissacarídeos: maltose (glicose+glicose), sacarose (glicose+frutose) e lactose (glicose+galactose);
Oligossacarídeos: rafinose, estaquiose, maltodextrinas;
Polissacarídeos: glicogênio, amido, celulose, hemicelulose, pectinas, gomas e mucilagens.
Fonte: KRAUSE
Resposta: E
Monossacarídeos: frutose, glicose e galactose
Dissacarídeos: lactose, maltose, isomaltose, sacarose
Oligossacarídeos (3 a 10 C): FOS, Rafinose, estaquinose, maltodextrina
Polissacarídeos ( acima de 10 C): amido (amilose e amilopectina), dextrose e glicogênio
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo