Questões de Concurso
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COLUNA 1: (1) Vitamina A. (2) Vitamina B1. (3) Vitamina B3. (4) Vitamina B12. (5) Vitamina C.
COLUNA 2: ( ) Beribéri. ( ) Cegueira noturna. ( ) Escorbuto. ( ) Anemia megaloblástica. ( ) Pelagra.
A sequência que preenche adequadamente a segunda coluna, de cima para baixo, é:
Na doença inflamatória intestinal, a produção de ácidos graxos de cadeia curta sobrecarrega o metabolismo dos colonócitos, ocasionando diarréia e flatulência.
Os fitatos e oxalatos presentes no tomate, no bife e no arroz auxiliam a absorção intestinal dos minerais cobre, zinco e ferro.
Indivíduo submetido a gastrectomia total pode apresentar deficiência de vitamina C, já que sua absorção fica prejudicada por falta do fator intrínseco.