Questões de Concurso

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Q1921735 Veterinária

Quanto às doenças transmitidas pelos alimentos e aos possíveis patógenos envolvidos, julgue o item.


Campylobacter jejuni, Bacillus cereus, Clostridium perfringens e Staphylococcus aureus são patógenos envolvidos em toxinfecções alimentares.

Alternativas
Q1921730 Veterinária

O médico-veterinário desempenha um papel fundamental na segurança alimentar, trabalhando, entre outras frentes, na investigação e na prevenção de doenças transmitidas por alimentos. No que se refere a esse assunto, julgue o item.


A contaminação de alimentos com a bactéria Clostridium botulinum pode acarretar uma intoxicação alimentar cujo principal sinal clínico é a paralisia flácida, aguda, motora, descendente, com um comprometimento autonômico disseminado.

Alternativas
Q1921277 Veterinária
O termo nutrição animal é definido:
Alternativas
Q1903910 Veterinária
A peste suína africana (PSA) é uma das mais graves ameaças à produção de suínos em todo o mundo, sendo especialmente importante para os países que são grandes produtores e exportadores de produtos de origem suína, como o Brasil, onde a doença foi introduzida em 1978 e erradicada em 1981. De acordo com a Instrução Normativa n.º 50/2013 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), eventual suspeita ou diagnóstico laboratorial da PSA no Brasil, no presente, será de notificação 
Alternativas
Q1902571 Veterinária
São efeitos da baixa umidade na silagem (%MS>38%), exceto:
Alternativas
Respostas
101: E
102: C
103: A
104: A
105: C