Questões de Concurso

Podemos argumentar que compreender as complexas interrelações entre alimentos e a sociedade merece elevação a uma posição igual àquela dos grandes temas da sociologia contemporânea. Esta visão torna-se eminentemente plausível se considerarmos o quão fundamental é uma parte da experiência humana de comer, dadas as demandas inexoráveis e implacáveis do corpo por nutrientes, e as potentes e multifacetadas cargas simbólicas que os alimentos podem carregar; enormes quantidades de energia humana, engenhosidade e esforço cooperativo são dedicadas aos processos envolvidos na produção, distribuição e preparação de alimentos – processos que são absolutamente essenciais para a sobrevivência e a continuidade, a longo prazo, de qualquer sociedade.

BEARDWORTH, Alan; Keil, Teresa. Sociology on the Menu: An invitation to the study of food and society, New York: Routledge, 2002. (Adaptado)

A partir do trecho, analise as afirmativas a seguir sobre o interesse de estudos sociológicos em relação à alimentação.

I. A consideração de práticas relacionadas à comida como objeto de pesquisa da Sociologia se dá pela análise de suas dimensões culturais e sociais.
II. Por ser um processo vital, a alimentação carece de complexidades simbólicas, fator explicativo para sua tardia incorporação pelos estudos sociológicos.
III. O interesse sociológico nas tarefas cotidianas, como a alimentação, concentra sua investigação exclusivamente em seus aspectos materiais.

Está correto o que se afirma em 

No naufrágio de 1631 no Golfo do México, a caravela Nossa Senhora do Juncal foi surpreendida por uma forte tormenta que ao perigar afundar, o almirante com dois nobres passageiros concedeu ajudar os marinheiros na tarefa de soltar os cabos para jogá-los ao mar. Como o intento resultou difícil, os três homens decidiram que parecia pouco digno ou honroso para suas respectivas classes sociais acabar seus dias exercendo trabalhos físicos e por isso se recolheram na câmara da popa para se prepararem para a morte.

PÉREZ, Pablo Mallaína. La creación de la Universidad de Mareante. Cuadernos Monográficos del Instituto de Historia y Cultura Naval. (Adaptado)

Segundo Max Weber, o evento histórico descrito no texto exemplifica um tipo de ação social

A nossa regra reclama do sociólogo que este adote o estado de espírito em que se colocam os físicos, os químicos ou os fisiologistas, quando se embrenham numa região ainda inexplorada do seu domínio científico. O sociólogo, ao penetrar no mundo social, precisa ter consciência de que penetra no desconhecido; é preciso que ele se sinta em presença de fatos cujas leis lhe são tão insuspeitas como eram as da vida antes da biologia se ter constituído; é preciso que esteja preparado para fazer descobertas que o surpreenderão e o desconcertarão.

DURKHEIM, Émile. As regras do método sociológico. São Paulo: Abril Cultural, 1978.

De acordo com o trecho, assinale a opção que apresenta corretamente uma regra metodológica do tratamento do objeto sociológico de Emile Durkheim.

Se a autoridade pública no tipo militar é ao mesmo tempo positiva e negativamente reguladora, ela é só negativamente reguladora no tipo industrial. Ao escravo, ao soldado ou a todo outro membro de uma comunidade organizada para a guerra, a autoridade diz: Tu farás isto; tu não farás aquilo. Mas ao membro da sociedade industrial, a autoridade não dá senão uma só destas ordens: Tu não farás isto. Portanto, o mesmo motivo que leva todo mundo a se unir para sustentar uma autoridade pública protetora de sua individualidade os levará a se unir, para impedir toda intromissão em sua individualidade além do necessário para protegê-los.

SPENCER, Herbert. Princípios de sociologia. Paris: Alcan, 1891.

A partir do trecho, assinale a opção que menciona corretamente a influência no pensamento de Herbet Spencer no surgimento da Sociologia como ciência.

Por isso, o conceito final e definitivo não poderá ser encontrado no início, mas aparecerá no fim da investigação. Em outras palavras, devemos trabalhar, ao longo da discussão, para o seu principal resultado, ou seja, a melhor formulação conceitual do que se entende aqui por espírito do capitalismo, isto é, a melhor do ponto de vista que nos interessa aqui.

(WEBER, 2001, p. 18.)

O trecho destacado da obra de Max Weber aborda a necessidade de um processo investigativo ao discutir o conceito final e definitivo do que se entende por “espírito do capitalismo”. É possível afirmar que Max Weber enfatiza