Questões de Concurso
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Q630453
Engenharia Agronômica (Agronomia)
As Boas Práticas Agrícolas (BPA) são controles
internacionalmente conhecidos, necessários para a segurança e a
adequação do alimento para consumo. Os conceitos e princípios
das BPA são parte de ampla estratégia desenvolvida pela
Comissão do Codex Alimentarius, com base no Código
Internacional de Práticas Recomendadas para promover a
segurança dos alimentos. A Comissão do Codex Alimentarius
executa o Programa Conjunto da FAO/OMS sobre Normas
Alimentares, cujo objetivo é proteger a saúde dos consumidores
e garantir práticas equitativas no comércio de alimentos. Nesse
contexto, é correto afirmar que:
Q630445
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Na produção de grãos, mesmo contando com equipamentos sofisticados, há elevada perda da lavoura, que pode chegar a 10% do total colhido. Essas perdas são decorrentes de vários fatores, que vão desde a colheita de grãos com grau de maturação inadequado até as operações pós-colheita durante o transporte e armazenagem.
Dentre as diversas causas dessas perdas, destaca-se:
Q611362
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Texto associado
Sobre a armazenagem de produtos agropecuários, analise.
I. Não poderão ser recebidos em depósito e guardados a granel, no mesmo silo ou célula, produtos de diferentes depositantes, mesmo que sejam da mesma espécie, classe comercial e qualidade, conforme dispuser o contrato de depósito ou o regulamento interno do armazém.
II. O depositante tem o direito de acesso ao local de depósito para verificar as condições de guarda e conservação de produtos entregues em depósito, assim como o exame da documentação a eles pertinentes.
III. Para o exercício das atividades comerciais de prestação remunerada de serviços de guarda e conservação dos produtos é obrigatório, sem prejuízo de outras condições estabelecidas em lei, o arquivamento prévio, na Junta Comercial, do regulamento interno do armazém e do termo de nomeação do fiel, bem como de suas alterações.
Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):
Q570685
Engenharia Agronômica (Agronomia)
As sementes de algumas espécies botânicas
podem ser consideradas “sementes duras",
podendo conferir dormência. Diante disso, como
se denomina essa causa de dormência?
Q570680
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A quantificação da incidência em frutos
correlaciona-se com a perda do valor comercial do
produto, em contrapartida, a severidade não
deprecia diretamente o produto a ser
comercializado. Sobre a intensidade de doenças,
assinale a alternativa correta:
I - Sementes infectadas por um patógeno.
II - Plantas com murchas de Fusarium.
III - Manchas foliares.
IV - Manchas em hortaliças folhosas.
V - Pimentões com antracnose.
VI - Manchas na madeira (mancha azulada, por exemplo).
VII - Não depende do avaliador.
VIII - Quantificação através de escalas diagramáticas.
I - Sementes infectadas por um patógeno.
II - Plantas com murchas de Fusarium.
III - Manchas foliares.
IV - Manchas em hortaliças folhosas.
V - Pimentões com antracnose.
VI - Manchas na madeira (mancha azulada, por exemplo).
VII - Não depende do avaliador.
VIII - Quantificação através de escalas diagramáticas.