Questões de Concurso
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No que concerne aos aspectos relacionados ao risco sanitário, assinale a alternativa correta.
Considerando o checklist da RDC nº 275/2002, assinale a alternativa correta.
De acordo com a gravidade desse contexto, assinale a alternativa correspondente à situação que oferece maior risco de contaminação para o consumidor, com base no fato de o salgado estar contaminado.
NORMAN et al, 2003 apud FERREIRA, 2007, com adaptações.
A auditoria realizada no Sistema Único de Saúde compreende o fluxograma apresentado para identificar os problemas dentro de um estabelecimento. A mesma metodologia pode ser utilizada para as auditorias de produto, processo e qualidade, pois precisam de princípios que somente se concluem com a mudança e o monitoramento eficiente dessa mudança.
A respeito das auditorias de processos na área da saúde, assinale a alternativa correta.