Questões de Concurso Para prefeitura de paraíso - sc

Queijo.

Manteiga.

Gelatina.

Iogurte.

F-F-F.

V-F-V.

V-V-V.

F-V-F.

A imagem X representa um equipamento adequado a ser utilizado na cozinha, enquanto a imagem Y representa um equipamento inadequado.

A imagem X representa um equipamento inadequado a ser utilizado na cozinha, enquanto a imagem Y representa um equipamento adequado.

As imagens X e Y representam equipamentos adequados a serem utilizados na cozinha.

As imagens X e Y representam equipamentos inadequados a serem utilizados na cozinha.

Devem ser servidas exclusivamente em quadras poliesportivas.

Devem ser servidas em sala de aula, coletivamente.

Devem ser servidas no refeitório da escola, individualmente e em fila.

Devem ser servidas em qualquer lugar dentro da escola.

Conservar dentro do vidro de azeite.

Reservar dentro do forno desligado.

Reservar em recipientes fechados.

Conservar na caixa de gordura.

Utilizar avental impermeável.

Manter as unhas curtas e limpas.

Higienizar as mãos frequentemente.

Enxugar o suor com as mãos.

Desinfetá-los com solução de álcool 70%.

Secá-los com panos de lã.

Enxaguá-los em água correte.

Ensaboá-los com detergente.

Abaixo de 0^oC.

Entre 10^oC e 20^oC.

Entre 30^oC e 45^oC.

Acima de 20^oC.

Apenas os itens I e II estão corretos.

Apenas os itens I e III estão corretos.

Apenas os itens II e III estão corretos.

Todos os itens estão corretos.

São resíduos de lixo químico.

São resíduos de lixo seco.

São resíduos de lixo orgânico.

São resíduos de lixo radioativo.

Adequado, pois evita a contaminação.

Inadequado, pois se torna um foco de contaminação.

Adequado, pois facilita o trabalho na cozinha.

Adequado, pois favorece a reciclagem de lixo.

Alto teor de fibras.

Alto teor de gorduras saturadas.

Alto teor de açúcar.

Alto teor de sódio.

É oriundo do processo de congelamento lento, para que o produto não ultrapasse os limites de temperatura de cristalização máxima.

A temperatura de transporte do pescado congelado pode possuir um mínimo de -10°C.

É proibido o transporte de pescado congelado a granel, independentemente do tamanho das diferentes espécies.

O congelamento rápido é concluído quando o pescado atingir a temperatura de -18°C.

O unto fresco ou gordura suína em rama é o panículo adiposo adjacente à pele dos suínos.

Hambúrguer é o produto cárneo obtido da carne moída de uma ou mais espécies animais, moldado na forma arredondada.

É permitida a defumação a quente ou a frio e deve ser realizada com a queima de madeiras não resinosas, secas e duras.

O quibe não permite a utilização de carnes de outras espécies animais que não sejam bovina ou ovina moída.

Geleia real.

Própolis.

Apitoxina.

Mel de abelha.

Categoria A.

Categoria B.

Frescos.

Fabrico.

A droga é pouco lipossolúvel e possui limitação de distribuição pelo organismo, principalmente fluido sinovial e humor vítreo.

É contraindicada a pacientes com hipersensibilidade a macrolídeos, classe de antibióticos a qual se encontra.

Possui efeito bactericida e interfere na atividade de antibióticos bacteriostáticos, como a penicilina.

Pode ser indicada para o tratamento de Febre Maculosa, Borreliose e Hemobartonelose.

O fungo pode ser facilmente encontrado nos solos ricos em dejetos não só de aves, mas também de morcegos.

A inalação de conídeos transporta o agente aos alvéolos pulmonares, onde sofrem fagocitose por macrófagos.

Organismos imunologicamente competentes podem apresentar granuloma frouxo ao exame histopatológico pulmonar.

A infecção primária pode disseminar o fungo pelo organismo, principalmente para órgãos ricos em macrófagos, como fígado e baço.

O teste do anel do leite é ideal para o diagnóstico coletivo, sendo utilizados antígenos corados com hematoxilina.

Os métodos diretos são, basicamente, isolamento e identificação, imunohistoquímica e 2-mercaptoetanol.

A prova lenta, conhecida por teste de soroaglutinação em tubos, é assim chamada porque a leitura dos resultados é feita em 72 horas.

A Organização Mundial de Saúde Animal recomenda, como referência, o teste de ELISA indireto para o trânsito internacional de animais.

É causada por Oesophagostomum columbianun, parasita que habita o intestino delgado.

A parasitose estimula a infiltração de leucócitos na parede intestinal, predominantemente basófilos e macrófagos.

Algumas das etapas da patogenia no local de instalação do parasita são hipersecreção de muco e vasculite na submucosa intestinal.

Formas jovens do parasita possuem etapa do ciclo de vida com passagens pela cavidade abdominal e órgãos adjacentes, como o fígado.