De acordo com os princípios do Gerenciamento de Risco
de Qualidade, uma das medidas de controle recomendadas
para evitar a contaminação cruzada em uma instalação
multiproduto é:
Considere um cultivo bacteriano, conduzido em batelada, que obedece a um modelo cinético de primeira ordem.
Em relação à taxa específica de crescimento (µ) é correto
afirmar que: