Questões de Enfermagem - Dietas para Concurso - Página 5

Q1199677

Ano: 2013 Banca: FUNDEPES Órgão: HRTN - MG

Q1199677 Enfermagem

Sobre as modificações na dieta para situações especiais intra-hospitalares, é CORRETO afirmar

A

que para pacientes imunossuprimidos, a dieta não deve conter alimentos crus e nem processados em batedeira ou liquidificador.

B

que as dietas brandas são as dietas para pacientes com leve dificuldade de mastigação e se inclui na mesma alimentos triturados. As saladas cruas podem ser oferecidas desde que os vegetais estejam bem fracionados.

C

que as dietas líquidas são especiais para pacientes com disfagia e procedimentos no trato gastrintestinal.

D

que, na dieta líquida restrita aos alimentos que não devem conter partículas, logo se pode ofertar sucos coados, leite e chás.

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Q1195571

Ano: 2016 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Nova Santa Bárbara - PR

Q1195571 Enfermagem

Todas as alternativas seguintes podem ser sinais de má alimentação, EXCETO:

A

Cicatrização lenta de feridas.

B

Unhas quebradiças.

C

Conjuntiva rosa.

D

Nenhuma das alternativas anteriores.

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Q1195291

Ano: 2017 Banca: FAURGS Órgão: HCPA

Q1195291 Enfermagem

Assinale a afirmação correta sobre a terapia nutricional de pacientes hospitalizados.

A

A monitorização do peso durante a hospitalização é um indicador sensível para avaliar o status nutricional, desde que se tenha a medida da estatura adequada do paciente para cálculo do IMC.

B

É mandatória a avaliação ponderal regular do paciente hospitalizado, mesmo pacientes em cuidados paliativos e em final de vida.

C

A função física (força de preensão palmar e avaliação da marcha) é uma maneira relevante de monitorar o cuidado nutricional.

D

Marcadores bioquímicos e concentrações séricas de proteínas viscerais devem ser usados como indicadores do estado nutricional de pacientes sob internação hospitalar.

E

A avaliação bioquímica diária, a avaliação funcional (função física) e as medidas de qualidade de vida, quando agrupadas, são suficientemente sensíveis para detectar mudanças relevantes do estado nutricional.

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Q1168922

Ano: 2019 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC Prova: Instituto UniFil - 2019 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Técnico de Enfermagem |

Q1168922 Enfermagem

Assinale a alternativa correta que apresenta um cuidado a ser realizado ao administrar dieta por sonda nasogástrica.

A

Avaliar a presença de resíduo gástrico, devendo ser comunicado ao enfermeiro caso este seja inferior a 100ml e suspender a dieta momentaneamente.

B

Avaliar a presença de resíduo gástrico, devendo ser comunicado ao enfermeiro caso este seja superior a 250ml e suspender a dieta momentaneamente.

C

A infusão da dieta deve ocorrer no máximo até 24 horas em sistema aberto.

D

A administração da dieta deve ocorrer após a mesma resfriar.

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Q1141757

Ano: 2020 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Barão de Cocais - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2020 - Prefeitura de Barão de Cocais - MG - Técnico em Enfermagem |

Q1141757 Enfermagem

Considere que há a necessidade de orientar um paciente adulto portador de gastrostomia sobre os cuidados com a dieta a ser administrada pela sonda no domicílio.

Nesse caso, o técnico de enfermagem deve orientar ao paciente que

A

após o preparo da dieta caseira, esta deve ser guardada na geladeira e deve ser retirada 40 minutos antes do horário da administração e não deve ser aquecida.

B

antes de administrar a dieta, ele deverá aquecê-la em banho maria ou micro-ondas até que atinja a temperatura da pele.

C

se houver algum problema e a dieta não for administrada no horário estabelecido, no horário seguinte, ela deve ser administrada em dobro.

D

a dieta enteral industrializada não necessita de armazenamento em geladeira, e após aberta, tem prazo de validade de 72 horas.

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Q1121734

Ano: 2017 Banca: IDECAN Órgão: Prefeitura de São Gonçalo do Rio Abaixo - MG Prova: IDECAN - 2017 - Prefeitura de São Gonçalo do Rio Abaixo - MG - Enfermeiro |

Q1121734 Enfermagem

Adotar um plano alimentar saudável é imprescindível para o controle da pressão arterial. Acerca deste assunto,assinale a alternativa correta.

A

A atual recomendação é a ingestão de até 5 gramas diárias de sal ou 3 gramas diárias de sódio.

B

Independentemente da obesidade, o consumo energético excessivo está associado à elevação da pressão arterial.

C

O consumo de café e chá verde deve ser abolido da dieta do paciente com hipertensão arterial porque estão diretamente relacionados com o aumento da pressão arterial.

D

A ingestão de aveia e cevada deve ser desestimulada pelo profissional de saúde ao portador da hipertensão arterial por terem em sua composição o betaglucano,uma substância relacionada com o aumento da pressão arterial.

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Q1114797

Ano: 2020 Banca: FADESP Órgão: UEPA Prova: FADESP - 2020 - UEPA - Técnico de Enfermagem |

Q1114797 Enfermagem

O senhor Antônio Ferreira, de 65 anos, fazia tratamento terapêutico em um hospital de referência em oncologia gástrica durante sua internação. Após a ressecção de um tumor gástrico, passou a receber alimentação por sonda nasogástica. Um dos cuidados de enfermagem voltados para a ingestão da dieta prescrita por esta via é

A

lavar a sonda antes de iniciar a dieta prescrita e mantê-la aberta por 2 (dois) segundos.

B

inserir 60 ml de água destilada para desobstrução da sonda após alimentação.

C

aspirar com seringa e observar o conteúdo da última dieta administrada.

D

baixar a extremidade da sonda, para eliminar qualquer resíduo da última dieta.

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Q1110849

Ano: 2018 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Bom Jesus do Amparo - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2018 - Prefeitura de Bom Jesus do Amparo - MG - Enfermeiro |

Q1110849 Enfermagem

Sobre as vitaminas, assinale a alternativa CORRETA.

A

São compostos inorgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em grandes quantidades.

B

Os alimentos não podem ser trocados pelas vitaminas, pois sem a ingestão da comida, o organismo não consegue absorvê-las.

C

A vitamina D é importante na prevenção e cura do raquitismo, e é no fígado que ela é convertida na forma metabolicamente ativa.

D

As vitaminas lipossolúveis são mais facilmente perdidas durante o armazenamento e cocção dos alimentos do que as vitaminas hidrossolúveis.

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Q1106980

Ano: 2018 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2018 - Prefeitura de Santa Bárbara - MG - Técnico em Enfermagem |

Q1106980 Enfermagem

Em relação aos cuidados na administração de nutrição enteral, assinale a alternativa incorreta.

A

A posição de Trendelenburg reversa pode ser considerada quando não for possível ou recomendável elevar a cabeceira do paciente. Esse cuidado objetiva reduzir risco de aspiração.

B

Para assegurar a permeabilidade da sonda e reduzir a chance de crescimento bacteriano, no mínimo 50 mL de água devem ser administrados antes e após a nutrição intermitente. Não é necessário lavá-la entre as administrações de medicamentos, evitando sobrecarga hídrica.

C

A dieta e os medicamentos devem ser administrados com o cliente na posição de semi-Fowler.

D

A cabeceira do cliente deve estar elevada em, no mínimo, 30º a 45°.

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Q1101855

Ano: 2016 Banca: CONSULPLAN Órgão: Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES Prova: CONSULPLAN - 2016 - Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES - Enfermeiro |

Q1101855 Enfermagem

O estado nutricional da gestante deve ser determinado por meio da classificação do IMC por semana gestacional. Para calcular a semana gestacional sabendo da data da última menstruação (DUM), em mulheres com ciclos menstruais regulares sem uso de métodos anticoncepcionais hormonais, é correto afirmar que a conduta para o cálculo com calendário é de:

A

Somar o número de dias do intervalo entre o primeiro dia da menstruação do último período menstrual e a data da consulta, dividindo o total por sete para se obter o resultado em semanas.

B

Somar o número de dias do intervalo entre a data do último dia da última menstruação do último período menstrual e a data da consulta, dividindo o total por sete para se obter o resultado em semanas.

C

Somar o número de dias do intervalo entre a data do último dia da última menstruação do último período menstrual e a data da consulta, dividindo o total por quatro para se obter o resultado em semanas.

D

Considerar como data da última menstruação os dias 5, 15 e 25, se o período foi no início, no meio ou no fim do mês, respectivamente, e somar o número de dias do intervalo entre a DUM e a data da consulta, dividindo o total por sete para se obter o resultado em semanas.

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Q1101854

Ano: 2016 Banca: CONSULPLAN Órgão: Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES Prova: CONSULPLAN - 2016 - Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES - Enfermeiro |

Q1101854 Enfermagem

Diante do diagnóstico de sobrepeso e obesidade durante a gestação, o enfermeiro deve fornecer orientação nutricional com o objetivo de promover hábitos alimentares saudáveis e ganho de peso adequado para esse período. Sabendo que para o segundo e o terceiro trimestres de gestação o ganho de peso deve ser estimado por semana, a recomendação do Ministério da Saúde do ganho de peso semanal médio para gestantes com sobrepeso deve ser de até:

A

220 g.

B

280 g.

C

300 g.

D

340 g.

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Q1078596

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Pinhais - PR Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Agente Comunitário de Saúde |

Q1078596 Enfermagem

“Deixe que a alimentação seja o seu remédio e o remédio a sua alimentação” (Hipócrates). Em relação aos princípios de uma alimentação adequada, assinale a alternativa correta.

A

A ingestão de gorduras deve ser limitada e recomenda-se substituir a ingestão de gorduras insaturadas por gorduras hidrogenadas.

B

A constipação intestinal ou prisão de ventre é decorrente da alimentação rica em fibras, e do consumo exagerado de frutas e verduras.

C

Os carboidratos simples são os cereais integrais e devem fazer parte de mais de 50% da alimentação diária de um adulto.

D

Alimentos de origem animal, tais como carne de todos os tipos, leite e derivados e ovos, são boas fontes de proteínas.

E

A quantidade de sal ingerida por dia deve ser, no máximo, uma colher de sopa cheia, por pessoa, distribuída em todas as preparações consumidas durante o dia.

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Q1001776

Ano: 2019 Banca: FGV Órgão: Prefeitura de Salvador - BA Prova: FGV - 2019 - Prefeitura de Salvador - BA - Técnico de Enfermagem do Trabalho |

Q1001776 Enfermagem

Relacione os nutrientes apresentados a seguir às suas respectivas características.

1. Lipídeos

2. Proteínas

3. Vitaminas

4. Carboidratos

( ) Principais fontes de energia necessária para o homem se movimentar, trabalhar e viver.

( ) Substâncias em maior quantidade no corpo humano depois da água.

( ) Termo genérico que engloba um grupo heterogêneo de componentes, incluindo os ácidos graxos.

( ) Substâncias orgânicas, que não são sintetizadas pelo corpo e dividem-se em lipossolúveis e hidrossolúveis.

Assinale a opção que mostra a relação correta, segundo a ordem apresentada.

A

1, 2, 3 e 4.

B

4, 2, 1 e 3.

C

2, 3, 4 e 1.

D

3, 1, 4 e 2.

E

4, 3, 1 e 2.

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Q993405

Ano: 2017 Banca: CETAP Órgão: Prefeitura de Ourém - PA Prova: CETAP - 2017 - Prefeitura de Ourém - PA - Técnico em Enfermagem |

Q993405 Enfermagem

Dentro do Programa de Saúde da Criança do Ministério da Saúde, há um conjunto de orientações denominadas "Dez Passos para uma Alimentação Saudável”. Neste programa, recomenda-se dar somente leite materno à criança até os:

A

2 meses de idade.

B

4 meses de idade.

C

6 meses de idade.

D

9 meses de idade

E

12 meses de idade.

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Q968822

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: SEASTER - PA Prova: IADES - 2019 - SEASTER - PA - Técnico de Enfermagem |

Q968822 Enfermagem

A localização da sonda nasogástrica (SNG) no interior do estômago deve ser certificada por meio de testes de aspiração de suco gástrico e ausculta do ruído estomacal. Para certificar-se de que a SNG está devidamente posicionada no estômago, deve-se insuflar 10 mL de ar pela sonda e posicionar o estetoscópio para ausculta na região abdominal denominada

A

quadrante superior direito.

B

quadrante inferior esquerdo.

C

quadrante inferior direito.

D

quadrante superior esquerdo.

E

região infraumbilical.

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Q968821

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: SEASTER - PA Prova: IADES - 2019 - SEASTER - PA - Técnico de Enfermagem |

Q968821 Enfermagem

Os pacientes impossibilitados de alimentarem-se sozinhos devem ser assistidos pela enfermagem, a qual deve providenciar os cuidados necessários de acordo com o grau de dependência existente. Quanto a esse tema, assinale a alternativa que corresponde ao dispositivo indicado para administração de dietas enterais.

A

Traqueostomia

B

Cistostomia

C

Jejunostomia

D

Colostomia

E

Sonda de Sengstaken-Blakemore

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Q964811

Ano: 2019 Banca: IF-ES Órgão: IF-ES Prova: IF-ES - 2019 - IF-ES - Enfermeiro |

Q964811 Enfermagem

Sobre os distúrbios na alimentação, é INCORRETO afirmar:

A

A anorexia nervosa é um distúrbio emocional e alimentar caracterizado por recusa de manter um peso corporal em harmonia com a altura; intenso medo de ganhar peso e engordar, e, distorção da imagem corporal, como sentir-se gordo, quando, na verdade, está muito magro.

B

A anorexia nervosa ocorre com mais frequência em mulheres jovens, muitas vezes na adolescência. Geralmente está relacionado a transtornos como a desnutrição e alterações endócrinas. A amenorreia é uma das principais características da anorexia nervosa.

C

A bulimia caracteriza-se por períodos de grande compulsão alimentar, quando é ingerida uma grande quantidade de alimentos seguidos de período de purgação em que a (o) paciente lança mão de vômitos provocados, uso de laxativos e diuréticos e exercícios vigorosos.

D

A bulimia é mais prevalente em homens jovens, e, acontece com frequência no início da adolescência. O (a) paciente pode ser eutrófico (a) ou até mesmo apresentar sobrepeso. Sintomas depressivos acompanham a bulimia.

E

A bulimia pode levar ao risco de vida durante os surtos devido aos distúrbios hidroeletrolíticos e ácido-básicos desencadeados pelos vômitos, uso de laxantes e diuréticos.

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Q935436

Ano: 2010 Banca: CEPUERJ Órgão: UERJ Prova: CEPUERJ - 2010 - UERJ - Técnico de Enfermagem |

Q935436 Enfermagem

A atuação do técnico de enfermagem na administração das dietas é de fundamental importância, visto que ocorrem influências diversas em sua absorção. Assim sendo, sobre o procedimento, é correto afirmar que:

A

as seringas de 3 e 5ml são inadequadas à técnica de gavagem intermitente

B

o volume de resíduo gástrico de 10% da dieta anterior indica a suspensão da dieta

C

a posição indicada para a realização da técnica é a semi-Fowler ou decúbito lateral direito

D

a dieta deve ser administrada rapidamente a fim de evitar a formação de gases, causando a eructação e risco de broncoaspiração

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Q924059

Ano: 2014 Banca: FCC Órgão: SABESP Prova: FCC - 2014 - SABESP - Enfermeiro do Trabalho |

Q924059 Enfermagem

A terapia nutricional desempenha um papel importante na prevenção dos cálculos renais (Dudek, 2006). Uma dieta com pouca ou nenhuma ingestão de espinafre, morangos, chocolate e farelo de trigo, dentre outros, está indicada aos pacientes portadores de cálculos renais de

A

cálcio, porque esses alimentos estimulam a hipocalciúria alterando a sua excreção pela urina.

B

cistina, devido a altos teores de purina presentes nestes alimentos.

C

cálcio, já que esses alimentos estimulam a secreção de calcitonina pela tireoide, aumentando a sua excreção pela urina.

D

ácido úrico, porque os produtos derivados do metabolismo desses alimentos aumentam os níveis séricos de amônia.

E

oxalato, porque esses alimentos aumentam a excreção urinária do mesmo.

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Q864232

Ano: 2017 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Ivaiporã - PR Prova: FAU - 2017 - Prefeitura de Ivaiporã - PR - Agente Operacional de Apoio Hospitalar |

Q864232 Enfermagem

Como é denominado o profissional que deve orientar e supervisionar diretamente o(a) Agente Operacional de Apoio Hospitalar quanto ao preparo de refeições de pacientes com dieta alimentar restrita?

A

Cozinheiro.

B

Enfermeiro.

C

Médico.

D

Nutricionista.

E

Técnico em Enfermagem.

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Questões de Concurso Sobre dietas em enfermagem

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